Tendances bovins maigres

Le recul global du cheptel allaitant entraîne une faible disponibilité...

La dynamique commerciale reste assurée par une très bonne tenue des prix des jeunes bovins et par un...

Face à la progression constante des prix, les éleveurs de broutards so...

Le marché du broutard reste étroitement lié à la bonne santé du commerce du jeune bovin. Or ce derni...

L’offre sur les marchés et les cadrans est mesurée pour cette semaine de reprise. La demande est plu...

Les fêtes de fin d’année sont proches et l’activité reste soutenue ava...

Le niveau de l’offre en broutards reste assez abondant. Les éleveurs libèrent de la place en bâtimen...

Tandis que les engraisseurs italiens commencent à libérer de la place avec les abattages de jeunes b...

Depuis quelques semaines, les volumes de broutards ont sensiblement pr...

Ces animaux sont prisés par les exportateurs, notamment vers le marché espagnol qui a été privé de m...

Les volumes de broutards disponibles cette semaine sont peu élevés, même si l’offre d'animaux vaccin...

Après l’extension des zones régulées FCO3 et MHE, l’offre sur les marc...

L’activité commerciale est très distincte entre l'exportation et les animaux vendus sur le marché in...

L’activité commerciale est très différente en fonction des régions, des débouchés à l’export et surt...

Les sorties de broutards tendent à progresser dans la Région Centre, mais les contraintes MHE réorie...

L’extension du zonage MHE complique le commerce des broutards. Des éleveurs ont reporté leurs ventes...

Les gros engraisseurs italiens ont des besoins de rotation. L’écoulement de la viande de jeunes bovi...

La progression de la FCO et de la MHE limite le nombre d’animaux éligible au marché italien, et l’ex...

L’animation commerciale reste soutenue sur l’ensemble du territoire fr...

Les éleveurs mettent en place des tests PCR pour ne pas entraver les é...