Tendances bovins maigres

Avec les fortes chaleurs, les ventes de jeunes bovins sur les marchés ...

Le ramassage de l’herbe se poursuit dans de nombreuses régions, ce qui...

La demande reste soutenue, notamment pour les broutards lourds et les taurillons d’herbe, dont les c...

Alors que les ventes en boucherie ne sont pas au beau fixe, le recul de la production que ce soit au...

Le marché des bovins maigres reste soutenu par une demande intérieure et à l'exportation persistante...

L’activité commerciale reste très fluide sur l’ensemble des marchés fr...

Les sorties de broutards ou taurillons herbés sont plus nombreuses, ma...

Après deux semaines perturbées par les jours fériés, et face à des volumes qui tendent à baisser mai...

Les volumes ne sont pas très abondants pour cette nouvelle semaine écourtée, et peinent à satisfaire...

La demande italienne est plus régulière, les engraisseurs repartent à l’achat après les ventes de JB...

Les disponibilités de broutards reculent avec le jour férié du lundi de Pâques, mais l’offre se mont...

Le marché des broutards reste animé dans de nombreuses régions. La dem...

La demande est un peu plus réservée du côté de l’Espagne et de l’Italie, le temps que les ateliers l...

Le marché des broutards lourds bascule, avec un ralentissement des exportations vers les débouchés d...

Face à un repli du rythme d’abattage en Italie comme en Espagne, les e...

Le recul de l’offre sur certains marchés a permis de maintenir la dynamique commerciale positive des...

Cette mesure était dans les tuyaux depuis des semaines, mais c’est act...

Le commerce des broutards reste toujours aussi dynamique, faute d’offr...

La réduction structurelle et continue du nombre de génisses et de vaches allaitantes prive le marché...

Certains éleveurs retiennent leurs animaux pour bénéficier pleinement de la tendance haussière des p...