Tendances bovins maigres
Broutards : Les tarifs restent fermes
Les ventes de Pâques vont libérer de la place dans les ateliers italiens. Cela renforce la demande à...
Broutards : Les envois vers l’Italie se replient ponctuellement
Les exportations vers l’Italie sont limitées. Les engraisseurs italien...
Broutards : Les tarifs se stabilisent
Avec la mise à l’herbe, les éleveurs se séparent des lots qu’ils ne souhaitent pas prolonger. Ils pr...
Broutards : Le commerce reste actif dans les mâles
Si le commerce des broutards reste soutenu par les marchés à l'exportation, le renforcement de la de...

Analyse : Les exportations françaises de broutards reculent
Conséquence logique de la décapitalisation du cheptel reproducteur all...
Broutards : L’offre reste insuffisante face à la demande
Le commerce du broutard reste très actif, malgré le niveau élevé des t...
Broutards : L’offre reste faible
Dans le centre de la France, l’animation commerciale est soutenue dans l’ensemble des bons broutards...
Broutards : La dynamique commerciale se poursuit
Les volumes en offre sur les marchés et les cadrans demeurent insuffisants pour satisfaire la demand...
Broutards : Le commerce reste dynamique
Les arrivages sur les marchés et les cadrans restent insuffisants pour satisfaire la demande. Les en...
Broutards : Le marché reste actif
La dynamique commerciale reste assurée par une très bonne tenue des prix des jeunes bovins et par un...
Broutards : La demande à l’exportation dynamise le marché
Le manque d'offre est marqué sur les cadrans et sur les marchés, alors...

Analyse : "La décapitalisation bovine est plus rapide que prévu"
Le recul des cheptels laitiers et allaitants français est plus marqué ...
Broutards : Les besoins restent soutenus pour l'exportation
Faute d'offre, le commerce est animé par une demande affirmée à l’expo...
Broutards : La modestie de l’offre facilite les échanges
La faiblesse de l’offre a été renforcée cette semaine dans le centre d...