Tendances bovins maigres
Le recul de l’offre en broutards anime le marché
La réduction structurelle et continue du nombre de génisses et vaches allaitantes prive le marché de...
Le marché du broutard reste dynamique
Si certains éleveurs retiennent leurs animaux pour bénéficier pleinement des tarifs qui valorisent l...
Le marché des broutards est fluide
La dynamique commerciale reste assurée par une bonne tenue des prix des jeunes bovins et par une off...
Le commerce de broutards reste soutenu
L’accord avec l’Espagne pour les animaux vaccinés contre la dermatose nodulaire contagieuse (DNC) es...
Le marché du broutard s’anime
Les tarifs des broutards repartent à la hausse au début de cette année 2026. L’offre ne suffit pas à...
La dynamique commerciale est de retour pour le marché du broutard
Le marché du broutard reste intimement lié à la bonne santé du commerc...
Reprise progressive du marché des broutards
L’offre sur les cadrans du centre du pays est mesurée pour cette semaine de reprise. Le grand ouest ...
Ralentissement sur le marché du broutard avant la trêve de fin d’année
Les fêtes de fin d’année sont proches et les mouvements d’animaux vont...
La demande est plus régulière en broutards charolais lourds
Le niveau de l’offre reste assez abondant. La demande est un peu plus ...
L’écoulement des broutards est plus régulier
Alors que les engraisseurs italiens commencent à libérer de la place avec les abattages de jeunes bo...
L’encombrement ponctuel du marché pèse sur les prix des broutards
Après une année 2025 où les engraisseurs ont subi un marché en manque ...
Des sorties abondantes de broutards cette semaine
Après un commerce chaotique perturbé par les blocages des exportations de broutards et le jour férié...
Le commerce de broutards perturbé par le jour férié du 11 novembre
Avec le jour férié du 11 novembre en début de semaine, les volumes de ...
Le marché des broutards retrouve ses marques à l’exportation
Après trois semaines de blocage, les éleveurs qui ne se trouvent pas e...
Le commerce des broutards est plus calme dans le Grand Ouest
Le commerce se tend dans le grand Ouest et le nord avec un recul conjo...
Le marché du broutard est bloqué
Les éleveurs et les opérateurs commerciaux n’ont pas d’autre solution que de prendre leur mal en pat...
L’extension du zonage DNC inquiète les éleveurs de broutards
L'apparition de nouveaux cas de dermatose nodulaire contagieuse (DNC) ...
La tendance se ressaisit dans les broutards mâles
L’absence d’extension du zonage mis en place à cause de la dermatose nodulaire contagieuse (DNC) est...
La dermatose nodulaire pèse sur les prix des broutards
Si la semaine dernière les sorties d’anticipation étaient restées mode...
Les tarifs des broutards sont maintenus dans un commerce plus flou
La nouvelle zone réglementée de dermatose nodulaire contagieuse (DNC) ...