La perspective de reprise des échanges avec la grande région d’engraissement bloquée depuis le 21 juin, par la dermatose nodulaire contagieuse en Italie donne déjà un bon signe pour la reprise d’activité après le 15 août. Les tarifs se redressent déjà pour les bons taurillons ou pour les broutards lourds (350-450 kg) et préparés pour l’exportation.

À Moulins-Engilbert, les bons broutards de 350-450 kg se valorisent autour entre 5,60 et 5,90/kg vif.

La tendance est également à la fermeté des prix sur les marchés de l’Ouest avec des volumes restreints. Les charolais U de 250-300 kg ont repris entre 10 et 20 € et se vendent entre 1 450 et 1 750 €/tête à Châteaubriant ou Cholet. Cette tendance positive est également observée à Mauriac, Laissac, Bourg-en-Bresse, Ussel ou aux Hérolles.

En laitonnes, le marché est à l’équilibre pour les bonnes charolaises ou limousines destinées à l’exportation. Les sujets de 300 à 350 kg sont vendus entre 5,00 et 5,20 €/kg vif sur les marchés Châteaumeillant, Moulins-Engilbert, Ussel ou de Saint-Christophe-en-Brionnais.

Les exportateurs et les engraisseurs vont partir en congés. L’activité commerciale sera sérieusement amoindrie sur les 15 prochains jours. D’ailleurs, certains marchés comme Moulins-Engilbert et Mauriac, les Hérolles, Bourg-en-Bresse, Sancoins, Ussel et Saint-Christophe en Brionnais seront fermés la semaine du 15 août (semaine 33).