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« Adapter l’offre »
« Adapter l’offre de foie gras au contexte sanitaire »
33 %
Des abattages tirés par les poulets et les dindes
La reprise tarde encore à venir
« Bon nombre d’éleveurs risquent de mettre la clé sous la porte »
- 20,8 %
Soutien aux éleveurs de canards
Les abattages de poulets de chair et de dindes se ressaisissent
L’intelligence artificielle lit le sexe des canards dans l’œuf
« 20 millions de poussins par semaine ne sont pas mis en place »
250
Encore un virus qui menace la filière canard à rôtir
Du canard en vente 24 heures sur 24
Les volumes ont progressé en 2019
Le Covid-19 porte le « coup de grâce » au canard à rôtir
« Près de 60 % des débouchés sont fermés »
Le poulet tire l’activité d’abattage
Les difficultés s’accumulent dans les élevages
Les pertes s’accumulent pour les éleveurs
Paris
L'hebdomadaire
3875 – 30.10.2020
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