Fruits et légumes
Fruits et légumes : s’adapter aux habitudes de consommation de demain
Philippe Goetzmann, spécialiste des évolutions de la consommation, a d...
Se référencer au programme lait et fruits à l’école pour les cantines
Un programme européen soutient les cantines scolaires pour l’achat de ...
La production française de pêches en hausse de 4 % en 2024
Avec 231 000 tonnes estimées, la production de pêches a progressé sur ...
Bonduelle plonge dans le rouge, plombé par une dépréciation d’actifs
Les résultats du spécialiste français des légumes en conserve et surge...
Les endiviers s’inquiètent pour les prochains semis
Alors que deux herbicides sont d’ores et déjà interdits, la filière de...
Des nectarines 100 % « Vergers écoresponsables »
Spécialisée dans la production de nectarines, mais aussi de pêches et d’abricots, la SCEA Fruits de ...
Un nouvel accord interprofessionnel pour la noix fraîche
L’interprofession des fruits et légumes frais a annoncé le 17 septembr...
Daniel Sauvaitre élu président d’Interfel sur fond de tensions
La gouvernance de l’interprofession des fruits et légumes frais a été ...
Lactofermentation : « Il y a quelques principes clés »
Guillaume André, responsable de la formation agroalimentaire au CFPPA ...
Gagner en précocité en maraîchage grâce aux thermitubes
Des gaines remplies d’eau placées au pied des plants pour capter la ch...
Un kiwi qui se renouvelle
Actinidia est une liane vigoureuse que les producteurs ont appris à maîtriser et optimiser, s’adapta...
En pommes, la campagne de 2024-2025 s’annonce dynamique
La petite récolte européenne de pommes pourrait être une opportunité p...
L’ANPP veut davantage valoriser l’origine France des poires
Contrairement à l’Union européenne, la récolte de poires s’annonce bon...
« J’ai installé un filet géant pour protéger mes cerisiers »
Pour sécuriser ses récoltes, l’arboriculteur Julien Marin a installé u...
« Il manque 80 à 100 €/t » pour la sérénité des pomiculteurs
L’Association nationale pommes poires (ANPP) estime qu’il est nécessai...
Une saison « globalement réussie » pour la fraise
L’AOPn Fraises Framboises de France dresse un bilan de la campagne de 2024 plutôt bon. Grâce à des c...
Produire des fruits sans arbres
Sur le modèle de la viande artificielle cultivée en laboratoire, scientifiques et start-ups se lance...
L’artichaut breton cherche un second souffle
En perte de vitesse, les maraîchers Prince de Bretagne veulent faire revenir l’artichaut dans les as...
La production de pommes confirme son repli sur un an
Au 1er août 2024, la production française de pommes reste sur sa tenda...
La chute de la production d’abricots se confirme
Au 1er août 2024, le ministre de l’Agriculture estime que la récolte française d’abricots recule de ...
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