Fruits et légumes

La production de poires devrait être en repli
Estimée à 125 800 tonnes, la production de poires recule sur l’année 2023, en particulier dans les régions du sud de la ...

La production de pêches est en légère baisse cette année
Au 1er septembre 2023, le ministère de l’Agriculture évalue la récolte des pêches, nectarines, brugnons et pavies à 225 ...

Inquiétudes pour la qualité des pommes de terre de conservation
Les rendements de la récolte de 2023 sont attendus bien supérieurs à ceux de 2022, mais les conditions climatiques et la...
Des oignons sans labour
Combiner la culture des oignons avec un travail du sol simplifié, c’est le défi d’Olivier et Gatien Jeannotin, dans la S...

Une récolte de pommes plus abondante en 2023
Après trois années de petites récoltes, la production de pommes devrait retrouver des couleurs en France en 2023, estime...
Ils démarrent une nouvelle filière de légumes secs
Dans les Landes, des agriculteurs découvrent la culture des légumes secs dans le cadre d’une nouvelle filière issue d’un...

Un verger diversifié pour la vente directe
Après avoir repris l’exploitation familiale en 2010, Alex Franc a élargi son offre en fruits et a créé un marché de prod...

La production de pommes de 2023 revue à la hausse
À la faveur d’une météo moins chaude, la production française de pommes pour la campagne de 2023 dépasse de 11 % son niv...
« Des pommes de terre pour la transformation en purée »
Dans la Somme, Christophe Desmis produit 2 500 tonnes de pommes de terre sous contrat, pour le spécialiste français de l...

Mildiou : attention à vos mélanges de fongicides sur pommes de terre
Le fluopicolide a vu son classement modifié depuis peu. Les mélanges de produits autorisés pour lutter contre le mildiou...

La hausse de la production de pêches se confirme
Dans ses estimations au 1er août 2023, le ministère de l’Agriculture table sur une production française de pêches, necta...

La consommation des fruits et légumes d’été plombée par la météo
Les ventes d’abricots, tomates et melons, traditionnellement consommés en période estivale, s’effondrent à cause du mauv...

Face à la crise, la filière de la cerise demande une solution d’urgence
Avec des récoltes plombées par les aléas climatiques et les attaques d’insectes ravageurs, les représentants de la filiè...

La production de melons baisse, les prix grimpent
La production française de melons reculerait de 8 % pour la campagne de 2023, par rapport à la saison précédente. Le déc...

Fruits et légumes : la production baisse, les prix explosent
Alors que la production européenne de fruits d’été a diminué de 6,3 % entre 2021 et 2022, les prix des fruits et légumes...

Les fruits d’été s’écoulent difficilement, alerte la filière
Interfel et quatre organisations de la filière fruits et légumes déplorent une consommation en berne, fragilisant les pr...

Début de récolte prometteur pour les prunes
Dans les vergers des pruniculteurs, la récolte pour la saison 2023 a débuté. Avec des arbres bien garnis, elle suscite l...

La production de pommes s’annonce en hausse
Au 1er juillet 2023, le ministère de l’Agriculture estime que la production française de pommes progresse de 9 % sur un ...

La sécheresse fait reculer la production de poires
Au 1er juillet 2023, la production française de poires de table reculerait de 8 % sur un an, à cause notamment de la séc...
Dans l'Hérault, on teste la réutilisation des eaux usées en agriculture
A dix kilomètres de Montpellier, une plateforme expérimentale teste l’irrigation de légumes, d’oliviers et de vignes ave...