Fruits et légumes

Pommes à cidre : la production et la qualité devraient être au rendez-vous
Démarrée en septembre, la récolte française des pommes à cidre devrait...

Les Français sont friands de fruits élaborés
Les résultats d’un sondage Opinionway pour la Fiac, Fédération des industries d’aliments conservés, ...

Les intempéries ont fragilisé la production de fraises
Les températures fraîches du printemps ont ralenti la maturation des f...

Produire du kiwi rouge sous ombrière photovoltaïque
Pour développer la production de kiwi rouge, des producteurs tentent l...

La production de poires devrait être en repli
Estimée à 125 800 tonnes, la production de poires recule sur l’année 2023, en particulier dans les r...

La production de pêches est en légère baisse cette année
Au 1er septembre 2023, le ministère de l’Agriculture évalue la récolte...

Inquiétudes pour la qualité des pommes de terre de conservation
Les rendements de la récolte de 2023 sont attendus bien supérieurs à c...

Des oignons sans labour
Combiner la culture des oignons avec un travail du sol simplifié, c’est le défi d’Olivier et Gatien ...

Une récolte de pommes plus abondante en 2023
Après trois années de petites récoltes, la production de pommes devrait retrouver des couleurs en Fr...

Ils démarrent une nouvelle filière de légumes secs
Dans les Landes, des agriculteurs découvrent la culture des légumes secs dans le cadre d’une nouvell...

Un verger diversifié pour la vente directe
Après avoir repris l’exploitation familiale en 2010, Alex Franc a élargi son offre en fruits et a cr...

La production de pommes de 2023 revue à la hausse
À la faveur d’une météo moins chaude, la production française de pommes pour la campagne de 2023 dép...

« Des pommes de terre pour la transformation en purée »
Dans la Somme, Christophe Desmis produit 2 500 tonnes de pommes de ter...

Mildiou : attention à vos mélanges de fongicides sur pommes de terre
Le fluopicolide a vu son classement modifié depuis peu. Les mélanges d...

La hausse de la production de pêches se confirme
Dans ses estimations au 1er août 2023, le ministère de l’Agriculture table sur une production frança...

La consommation des fruits et légumes d’été plombée par la météo
Les ventes d’abricots, tomates et melons, traditionnellement consommés...

Face à la crise, la filière de la cerise demande une solution d’urgence
Avec des récoltes plombées par les aléas climatiques et les attaques d...

La production de melons baisse, les prix grimpent
La production française de melons reculerait de 8 % pour la campagne de 2023, par rapport à la saiso...

Fruits et légumes : la production baisse, les prix explosent
Alors que la production européenne de fruits d’été a diminué de 6,3 % ...

Les fruits d’été s’écoulent difficilement, alerte la filière
Interfel et quatre organisations de la filière fruits et légumes déplo...