Filières viande
Bovins à viande : « Tenir la route » sur le long terme face aux aléas
Confrontés à une série d’aléas économiques, sanitaires ou climatiques ...
Viande bovine : Ces veaux mâles qui sortent du circuit bio
À la demande d’Interbev, l’Institut de l’élevage (Idele) a retracé les...
Bovins viande : « Valoriser les broutards grâce à la préparation sanitaire »
À l’occasion de la journée Grand Angle Viande le mardi 17 novembre 202...
Programme AP3C : Se projeter à l’horizon 2050
Des enquêtes réalisées auprès d’une soixantaine d’éleveurs de bovins allaitants du Massif central on...
Plan de relance : 455 millions d’euros pour l’agriculture d’ici à janvier 2021
Le ministère de l’Agriculture a présenté les premières mesures du plan...
Marché : La cotation du porc français est « en péril »
Les syndicats Jeunes Agriculteurs (JA) de la Bretagne et des Pays de L...
Bien-être animal : « Non à la castration sous anesthésie, oui au mâle entier »
L’association « Pour le bien-être animal porcin et la non-castration d...
Bovins viande : Les broutards mâles restent dans l’impasse
Bien que les envois de bovins maigres français vers l’Italie restent s...
Fêtes de Noël : Les filières avicoles anticipent des réveillons miniatures
À l’approche du réveillon de Noël, les producteurs s’inquiètent de voi...
Importations : L’appétit chinois pour la viande bovine se confirme
Si les cours de la viande porcine décrochent en Chine depuis le début ...
Filière : Les viandes bio sont toujours plébiscitées par les Français
L’Institut français d’opinion publique (Ifop) a rendu ce jeudi 5 novem...
Selon l’Efsa : 40 risques pour le bien-être des bovins décelés dans les abattoirs
Après avoir livré une série d’avis sur les volailles, les lapins et le...
Volailles de chair : 3 millions d’euros pour les éleveurs en difficulté
Les producteurs de canards, de pintades, de cailles et de pigeons, don...
Plan de relance : 130 millions pour les abattoirs, un effort financier « insuffisant »
La Confédération paysanne et six autres organisations émettent leurs c...
Petits ruminants : Le groupe d’abattage Sodem rachète Pierrepont
Le leader français de l’abattage de petits ruminants vient d’acquérir ...
Viande bovine : Le Modef réclame des mesures de soutien aux éleveurs
Sécheresses à répétition, restrictions sanitaires, crise structurelle ...
Porc : Les abattages se stabilisent en septembre
Après trois mois d’activité « soutenue », les abattages de porcs retrouvent des volumes « conformes ...
Conjoncture : La consommation de viande ovine recule de près de 6 %
La consommation de viande ovine continue de baisser. Sur les huit prem...
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