Conjoncture

La production d’orge de printemps en baisse, celle d’hiver en hausse
À l’issue des récoltes de céréales de 2023, l’orge de printemps enregi...

La collecte laitière en berne malgré des signaux encourageants
La production laitière française poursuit son déclin dans une conjonct...

Céréales : accord entre l’Ukraine et la Roumanie sur les exportations
L’Ukraine et la Roumanie ont conclu un accord le 18 août 2023, pour ac...

Les cours des céréales ont reculé cette semaine, pas ceux du colza
Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des céréales, ol...

Les stocks mondiaux de blé dur vont encore diminuer
Comme d’habitude, le marché du blé dur est surtout focalisé sur ce qui...

Un cargo quitte Odessa par un nouveau couloir maritime
Le cargo commercial Joseph Schulte a quitté aujourd'hui le port ukrain...

Les chantiers de moisson ont repris dans le Nord-Ouest
Les moissonneuses sont enfin ressorties, après de nombreux jours arrêt...

La production mondiale de blé et de maïs revue à la baisse
Dans son rapport mensuel sur l’offre et la demande mondiale de céréale...

La production de pommes de 2023 revue à la hausse
À la faveur d’une météo moins chaude, la production française de pommes pour la campagne de 2023 dép...

Les prix des céréales ont rebondi mais s’essoufflent
Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des céréales, ol...

Blé dur : la qualité varie en fonction des régions
La qualité du blé dur en 2023 est bonne dans le Centre et sur la façade océanique alors que le Sud e...

La hausse de la production de pêches se confirme
Dans ses estimations au 1er août 2023, le ministère de l’Agriculture table sur une production frança...

Des rendements et une qualité dans la moyenne pour le colza
En 2023, si la récolte de protéagineux est globalement satisfaisante e...

La production d’abricots est revue à la baisse
En août 2023, la production d’abricots serait en baisse de 3 % par rapport à 2022. Cette diminution ...

Blé tendre : premiers échos sur la qualité de la moisson de 2023
FranceAgriMer et Arvalis estiment que le blé tendre français sera de «...

Maïs grain : les prévisions de rendements par département en 2023
Huit départements franchiraient le cap des 100 quintaux de maïs grain ...

Les abattoirs imposent une baisse du prix du porc en Europe
Les abatteurs de porcs ont fini par emporter le morceau. Les cours du ...

Tour de plaine : la qualité du blé se dégrade
Selon FranceAgriMer, il restait 13 % du blé tendre à récolter le 31 juillet 2023. Sur le terrain, le...

Le prix des huiles végétales a flambé en juillet
Les cours des huiles végétales se sont envolés en juillet 2023. Ils ont bondi de 12,1 % par rapport ...

La consommation des fruits et légumes d’été plombée par la météo
Les ventes d’abricots, tomates et melons, traditionnellement consommés...