Conjoncture
Les incertitudes grandissent sur le marché des céréales
Les opérateurs restent prudents en ce début de printemps et attendent ...
Les prévisions de récolte de maïs et de soja brésiliens sont stables
Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a laissé inchangées ses...
La baisse du cheptel de bovins laitiers ralentit
En 2023, les éleveurs français ont moins réformé et gardé davantage de génisses.
La production laitière « reprend un peu de vigueur »
Analysant les marchés laitiers en mars 2024, Benoît Rouyer, économiste...
L’envolée des abattages de volailles se confirme en février
En février 2024, les abattages français de volailles progressent de 19...
La collecte et le nombre de producteurs de lait bio ont chuté en 2023
Le recul du nombre de producteurs de lait bio affecte la filière laiti...
Les prix des produits agricoles ont fortement chuté en février
En février 2024, les prix à la production de l’ensemble des produits a...
Le weather market menace le marché des céréales et des oléagineux
Les incertitudes quant au potentiel de production de la future récolte...
Le nombre de porcs abattus toujours en retrait en février
Le niveau des abattages de porcs est resté bas en février 2024. Les co...
« Les positions des fonds spéculatifs accélèrent le rebond des prix »
Depuis un mois, les cours du blé, du colza, du maïs rebondissent. Le r...
Les abattages d’agneaux ont encore reculé en février
En février 2024, l’activité des abattoirs se replie légèrement pour le...
Les prix des céréales et des oléagineux sont volatils
Cette semaine, les prix des céréales et des oléagineux fluctuent sur l...
La hausse des cours des broutards se poursuit
Le manque de disponibilités perdure sur un marché tendu.
Le prix du lait européen atteint un plateau en janvier 2024
La Commission européenne estime le prix moyen du lait payé aux product...
Les disponibilités mondiales de soja sont satisfaisantes
Malgré des disparités de production chez les grands pays exportateurs,...
La récolte européenne de céréales revue à la baisse
Dans sa deuxième estimation de récolte de céréales pour le continent e...
La collecte laitière reste « peu dynamique »
La production française de lait de vache est actuellement peu dynamique, selon Benoît Rouyer, économ...
Des cultures d'hiver sensibles au gel et à l'état dégradé
L’excès de pluie a impacté les cultures d’hiver et pourrait limiter le...
Le prix du lait de chèvre tient son cap
En France, collecte stable et consommation dynamique ont permis de soutenir le prix à la production ...
La spirale baissière s’arrête sur les marchés des grains
Depuis une semaine, les prix du blé, du maïs et du colza ont repris de...