Actualités élevage

L'entreprise Quintin Viandes annonce la fermeture de son abattoir, de son atelier de découpe et de sa boutique de vente directe.

Fermeture soudaine de l’abattoir Quintin Viandes

Hausse des charges, concurrence déloyale, difficultés de recrutement… Dans les Côtes-d’Armor, l’abat...

La PPA poursuit sa progression vers l'ouest de l'Allemagne dans les populations de sangliers.

La peste porcine africaine est à 100 km de la frontière française

Deux cas de peste porcine africaine (PPA) sur des suidés sauvages ont ...

Les mammites font partie des maladies qui engendrent le plus de pertes économiques en élevage laitier.

Les maladies en élevage laitier coûtent 65 milliards de dollars par an

Au niveau mondial, les pertes annuelles totales associées aux maladies...

La végétation plaquée au sol à la suite des inondations sera difficile à faucher.

« Nous venons de rentrer nos vaches allaitantes pour la deuxième fois »

L’excès d’eau oblige la ferme expérimentale des Bordes, dans l’Indre, ...

Les acteurs de la filière d'élevage de ruminants détaillent l'importance du système d'élevage français dans les enjeux sociétaux, comme par exemple l'environnement, la vitalité territoriale, ou l'alimentation.

22 fiches argumentaires en faveur de l’élevage de ruminants

Chaque semaine, la Confédération nationale de l’élevage diffuse une fi...

La filière porcine s'inquiète de voir la France passer sous le seuil des 100 % d'autosuffisance.

Augmentation inquiétante des importations de porcs

L’assemblée générale d’Inaporc s’est déroulée les 11 et 12 juin 2024. Parmi les sujets abordés, la b...

« Les cours du beurre européen et mondial augmentent », observe Gérard You, agroéconomiste à l’Institut de l’élevage.

« La matière grasse laitière est très recherchée »

Le marché du beurre reste tendu depuis l’automne 2023. La demande de matière grasse est supérieure à...

Malgré une offre en retrait, les abatteurs arrivent à garder le contrôle des prix du porc en Europe, même s’ils doivent concéder quelques hausses.

Début d’été morose pour les cours du porc

Malgré une offre en retrait, les abatteurs arrivent à garder le contrôle des prix du porc en Europe,...

Une méthode pour déterminer les émissions de carbone d'un aliment, avec un objectif de réduction de 20 % en six ans.

Évaluer les quantités de carbone « émises » par l’alimentation animale

Un outil vient d’être élaboré par le Syndicat national de l’industrie ...

300 agneaux AOP Prés-salés du Mont-Saint-Michel par an seraient actuellement disponibles pour une commercialisation via le Min de Rungis.

Des agneaux de prés-salés AOP en vente à Rungis

Avec l’appui de la Région Normandie, les éleveurs d’agneaux AOP « Prés-salés du Mont-Saint-Michel » ...

Seule la race lacaune a vu sa production moyenne augmenter en 2023, selon le contrôle laitier.

La production de lait par brebis a augmenté en 2023

Le bilan du contrôle laitier montre que la production laitière moyenne...

Visite du Gaec du Puech Laborie élevant des porcs, des vaches laitières et des vaches allaitantes, le 13 juin à Badailhac (Cantal).

Une mixité bovins-porcs efficace

Dans le Massif central, près de 80 % des producteurs porcins sont également des éleveurs d’herbivore...

Construire 300 nouveaux bâtiments pour tendre vers l'autosuffisance en œufs est un point clé du plan de filière de l'interprofession.

300 bâtiments de poules pondeuses en plus espérés en 2030

Le Comité national pour la promotion de l’œuf a annoncé son plan de fi...

En 2023, les caprins passent très nettement la barre des 1 000 kg par animal au contrôle laitier.

Le cap des 1 000 kg par animal franchi en lait de chèvre

Pour la première fois, le bilan du contrôle laitier sur l’année 2023 m...

L’OFB et l’Anses prévoient de travailler ensemble sur la santé animale et humaine avec le suivi et l’étude de maladies transmises entre la faune sauvage, les animaux d’élevage, voire l’être humain.

L’Anses et l’OFB s’unissent pour la santé animale et humaine

L’Office français de la biodiversité (OFB) et l’Agence nationale de sé...

Aucun zonage n'a pour le moment été mis en place dans les Côtes-d'Armor après la découverte de trois goélands positifs à l'influenza aviaire.

Trois cas d'influenza aviaire dans la faune sauvage en Bretagne

Alors que trois cas sauvages d’influenza aviaire ont été recensés en B...

Plus de lait par lactation mais moins au total pour la France, la tendance se poursuit.

La production de lait par vache a augmenté en 2023

Le bilan du contrôle laitier montre que la production laitière brute par vache a progressé de 60 kg ...

Les premiers mois de 2024 montrent une légère augmentation de la production porcine en France.

Inaporc annonce une stabilisation de la production porcine

Avec l'augmentation des abattages sur les cinq premiers mois de l'anné...

La Chine annonce avoir lancé une enquête antidumping sur les importations de porc et de produits à base de porc en provenance de l’Union européenne.

La Chine annonce une enquête antidumping contre le porc européen

La Chine a annoncé ce lundi 17 juin 2024, avoir lancé une enquête anti...

La part de lait AOP/IGP gagne du terrain sur un an pour s’élever à 16,2 % de la collecte totale en avril 2024.

La collecte de lait de vache est stable sur un an

En avril 2024, la collecte de lait de vache atteint les mêmes volumes que l’an passé. Le prix à tene...

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