Actualités élevage

Des pistes pour décarboner la filière de la volaille de chair
Lors d’une table-ronde organisée par l’interprofession, des acteurs de...

Un taureau salers vendu 6 503 euros aux enchères
La seconde série de la quarante-troisième vente de reproducteurs salers à la station d’évaluation de...

« Nous vivons une période inédite de recul de la production porcine »
Le taux d’autosuffisance européen en viande porcine a reculé de 125 % ...

Deux millions d'euros pour la recherche contre l'antibiorésistance
Le ministre de l'Agriculture a ouvert l'appel à projets pour le plan E...

Une convention pour aider les élevages en détresse
Dans la Sarthe, le service de remplacement peut soutenir les éleveurs en grande difficulté, sur déci...

« En élevage laitier, le pic de départs à la retraite est derrière nous »
Pour Christophe Perrot de l’Idele, le faible taux de remplacement n’es...

La baisse du cheptel de bovins laitiers ralentit
En 2023, les éleveurs français ont moins réformé et gardé davantage de génisses.

S’organiser pour ne pas gâcher l’herbe
Les précipitations à n’en plus finir retardent la sortie des animaux. Alors que la pousse de l’herbe...

En volaille de chair, il faut reconquérir la souveraineté alimentaire
Si l’année écoulée a permis d’avancer sur de grands enjeux pour la fil...

La coopérative laitière Even a « performé » en 2023
Le groupe Even se félicite de la « résilience de son modèle coopératif...

Laïta cède sa production de veaux de boucherie à Vandrie
La coopérative laitière a cédé sa filiale Ouest Élevage, spécialisée d...

Le Conseil d'État remet le steak végétal en rayon
La plus haute juridiction administrative suspend à nouveau le décret sur les dénominations animales ...

La FNPL met la pression pour obtenir un indicateur « beurre-poudre »
Le nouveau bureau de la Fédération nationale des producteurs de lait c...

La production laitière « reprend un peu de vigueur »
Analysant les marchés laitiers en mars 2024, Benoît Rouyer, économiste...

En ovins, réussir les luttes de printemps
Laurence Sagot, de l’Institut de l’élevage, explique comment favoriser la fertilité des brebis lors ...

L’envolée des abattages de volailles se confirme en février
En février 2024, les abattages français de volailles progressent de 19...

Sodiaal a payé le lait conventionnel 448 €/1 000 l en 2023
Le prix de base conventionnel de la première coopérative laitière fran...

Le nombre de porcs abattus toujours en retrait en février
Le niveau des abattages de porcs est resté bas en février 2024. Les co...

Lactalis et l’Unell s’accordent sur une formule du prix du lait
L’industriel et l’association d’organisations de producteurs annoncent...

Des résultats annuels « encourageants » pour Sodiaal en 2023
L’année dernière, le chiffre d’affaires de la première coopérative lai...