Actualités élevage

La réorientation des broutards vers le marché intérieur français pour l'engraissement participe à compenser la réduction du cheptel allaitant.

Le marché des gros bovins de boucherie sous tension

La décapitalisation des bovins se fait sentir. D’une manière générale,...

« J'ai perdu 35 % de mon cheptel et n'aurai rien à vendre jusqu'en mars », témoigne Nicolas Champurney (à gauche), accompagné de Sylvain Morel (au centre) et Xavier Fromont (à droite).

« Quand la FCO-8 arrive, on n’en voit pas le bout »

La Confédération paysanne de l’Auvergne-Rhône-Alpes a invité le direct...

Seule 2007 a connu une pousse supérieure à celle de cette année.

Une pousse de l’herbe exceptionnelle en 2024

31 %, c’est l’excédent moyen au niveau national de la production d’herbe des prairies permanentes en...

La filière de la volaille de chair confirme la reprise de sa production en 2024, face à une demande en hausse.

La reprise de la production de volailles s’accélère en 2024

L’interprofession de la volaille de chair Anvol confirme le redresseme...

Certains animaux infectés ne présentent que de l'hyperthermie tandis que d'autres ne présentent aucun symptôme, d'où l'importance de la mise en place d'un suivi de la température et des dépistages systématiques dans les foyers.

Plusieurs foyers d’herpèsvirose de type 1 détectés

Neuf foyers identifiés, huit chevaux morts sur deux sites différents : l’impact de l’herpèsvirose de...

La prise de poids plus rapide, pour la descendance de ces « champions », s’est aussi accompagnée d’une plus faible consommation de concentrés sur la période d’engraissement : - 6,4 kg.

1 000 € de plus grâce à un bélier qualifié

Investir dans un reproducteur mâle peut rapporter jusqu’à 3,60 € par agneau, soit plus de 1 000 € su...

Benjamin Galmiche, installé à 650 mètres d'altitude, doit trouver une solution alternative pour livrer son lait.

Lactalis : « Nous sommes dans l’attente de trouver un nouveau collecteur »

Benjamin Galmiche ne sera plus collecté par Lactalis d’ici à un ou deu...

La visite sanitaire aura pour but d'évaluer le niveau de maîtrise de risque sanitaire de 60 % des élevages bovins français. Elle sera expérimentée sur la campagne de 2025-2026.

Expérimentation d’une nouvelle visite sanitaire obligatoire en élevage bovin

Le ministère de l’Agriculture expérimente un nouvel objectif de la vis...

Si les abattages français de porcs sont quasi stables en têtes entre septembre 2023 et septembre 2024, ils se replient de 4,2 % comparativement aux abattages moyens de la période de 2019 à 2023.

Les abattages de porcs se maintiennent à un niveau bas en septembre

En septembre 2024, l’activité dans les abattoirs de porcs est quasi st...

« Nous avons vraiment pour objectif d’aboutir à un contrat avec Savencia », explique Landry Rivière, vice-président de Sunlait.

Prix du lait : la médiation entre Savencia et Sunlait reprend

Le transformateur laitier Savencia et l’association d’organisations de...

La filière de la volaille de chair réclame le soutien du gouvernement pour consolider la production française.

La filière veut construire des poulaillers pour importer moins

Anvol, l’interprofession de la volaille de chair, a l’ambition d’augme...

Christiane Lambert, présidente de la Fédération des industriels charcutiers, traiteurs, transformateurs de viandes (Fict), a alerté sur la situation économique dégradée des entreprises du secteur lors d'une conférence de presse le 26 novembre 2024.

Charcuterie : « On ne peut pas continuer à pressuriser les industriels »

À l’occasion des 100 ans de sa création, la Fict appelle le gouverneme...

Une partie des veaux vivants nés chez Aurore et Stéphane Lorget souffre de malformations, comme ce veau avec une tête proéminente.

« Nous avons perdu 30 % de nos veaux à cause de la FCO »

L’épidémie de fièvre catarrhale a lourdement impacté les 90 charolaise...

Le nombre de foyers de fièvre catarrhale ovine de sérotype 3 continue de progresser.

FCO : le cap des 8 000 foyers de sérotype 3 approche

Le ministère de l’Agriculture recense 7 935 foyers de fièvre catarrhal...

Michel-Edouard Leclerc, Jérôme Chapon (APLBC) et Emmanuel Vasseneix (LSDH), le 20 novembre 2024 lors de la signature du contrat tripartite pour la contractualisation de 60 millions de litre de lait.

Leclerc étend ses contrats tripartites avec les éleveurs laitiers

Le géant E. Leclerc a annoncé la contractualisation de 60 millions de ...

L'Inao a annoncé la reconnaissance d'un premier label rouge pour du lait entier non normalisé.

Premier Label rouge pour du « lait entier non normalisé »

Un lait entier de qualité supérieure a obtenu pour la première fois le...

Les parcelles les plus portantes sont à privilégier pour le passage des animaux.

Limiter la hauteur d’herbe dans les prairies

La saison de pâturage de 2025 se prépare dès maintenant en favorisant le pâturage sur les parcelles ...

La surveillance de l'influenza aviaire au Brésil, notamment sa détection précoce, doit être améliorée, selon l'Union européenne.

L’Europe juge insuffisante la surveillance de la grippe aviaire au Brésil

Dans un récent rapport d’audit, l’Union européenne estime que la filiè...

L'introduction et la forte persistance des virus influenza porcins en élevage est conditionnée par le statut immunologique des animaux, la conduite d’élevage et la structuration des bâtiments.

Éviter la transmission de la grippe porcine à l’homme

L’Anses a mené une expertise sur les facteurs d’introduction et de per...

La collecte de lait de vache a continué de progresser en septembre 2024 (+3,2 % sur un an).

Nouvelle hausse de la collecte de lait de vache en septembre

La collecte française de lait de vache a augmenté de 3,2 % en septembr...

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déc. 2025
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