Actualités élevage

Le Conseil d’État valide l’extension des cotisations interprofessionnelles d'Inaporc que la Cooperl Arc Atlantique contestait.

Porc : le Conseil d’État valide l’extension des cotisations interprofessionnelles

Le 31 mars 2025, la haute juridiction administrative a rejeté le recou...

Le gouvernement pourrait maintenir une recommandation de limitation de la consommation de viande et de charcuterie, mais sans fixer d’objectif chiffré.

Onze ONG réclament des objectifs chiffrés pour la consommation de viande

Dans une lettre ouverte adressée le 27 mars 2025 au Premier ministre F...

À partir de cette année, Adrien Bonnaz, installé à Mont-Saxonnex en Haute-Savoie, engraissera tous ses cabris.

L’engraissement des chevraux se restructure dans les Alpes du Nord

Dans les Alpes du Nord, les diminutions ou arrêts de collecte de chevr...

En février 2025, les abattages de bovins de boucherie ont accusé une nouvelle chute, et en particulier ceux de vaches laitières.

Les abattages de vaches laitières ont chuté de 11,8 % en février

En février 2025, les abattages de bovins de boucherie ont accusé une n...

Après l'obtention d'un accord pour la FCO, des assouplissements vis-à-vis de la MHE sont aussi espérés.

L’Italie allège les contraintes liées à la FCO pour l’export de bovins

La vaccination et les tests PCR négatifs pour les sérotypes 3, 4 et 8 ...

La réouverture des marchés internationaux reste un défi majeur pour la filière du foie gras.

Retour à la normale pour la production de foie gras

Après plusieurs années de crises d’influenza aviaire, la filière franç...

Cédric Mandin, secrétaire de la FNB, dénonce une pression à la baisse sur les cotations françaises, « notamment sur les vaches laitières ».

La FNB dénonce les écarts de prix entre la France et l’Europe

Le secrétaire général de la Fédération nationale bovine (FNB) Cédric M...

Les changements de comportement au profit des marques de distributeur (MDD) se sont confirmés en 2024.

Du mieux sur la consommation de produits laitiers frais en 2024

Entre 2023 et 2024, les ventes de produits laitiers frais ont retrouvé...

Pour imposer certaines normes européennes de bien-être animal aux produits importés, le CGAAER recommande notamment la négociation de mesures miroirs, et l'étiquetage.

Bien-être animal : une politique commerciale européenne à renforcer

Mesures miroirs, accords de libre-échange, responsabilisation des entr...

Quelques semaines de sursis ont été accordées pour donner le temps d'écouler les stocks de fromage de l'Union laitière de la Venise Verte.

Une laiterie coopérative ferme ses portes après 133 ans d'existence

Dans le Poitou-Charentes, après une accumulation de difficultés, l’Uni...

La FCO a amplifié le manque de disponibilité en agneaux en 2024.

Un bilan ovin en 2024 marqué par le recul des abattages

Le manque d’offre et des importations de viande ovine ont tiré les pri...

Les veaux non bouclés ne sont pas pris en compte pour les indemnisations FCO, or le bouclage des veaux morts-né n’est pas systématiquement obligatoire.

FCO : Vers une révision des critères d’indemnisation des veaux mort-nés

À l’Assemblée nationale, la ministre de l’Agriculture Annie Genevard p...

Les seuils ICPE déterminent notamment l’obligation d’enquête publique.

L’élevage aspire toujours à la flexibilité sur les installations classées

Les installations classées pour la protection de l’environnement (ICPE...

L’âge des porcins pour l’abattage est compris entre huit mois et un an, avec deux poids carcasse possible : plus et moins de 120 kg.

Une filière pour valoriser la production de viandes locales

L’association Viandes des Pyrénées audoises valorise la production aup...

FranceAgriMer ouvre un guichet d'aide destiné aux éleveurs de volaille impacté par l’épizootie d’influenza aviaire de 2023-2024.

Le guichet d’aide pour les éleveurs touchés par la grippe aviaire est ouvert

FranceAgriMer vient d’ouvrir un guichet concernant la demande de prise...

La découverte d'un mouton atteint de l'influenza aviaire s'inscrit dans un contexte d'inquiétude croissante concernant la capacité du virus H5N1 à franchir la barrière des espèces. (Photo d'illustration)

Un premier cas de grippe aviaire détecté chez un mouton

Le virus H5N1 a été identifié pour la première fois chez un mouton, au...

La collecte française de lait de vache a reculé de 1,6 % en janvier 2025 par rapport à janvier 2024.

La collecte laitière a baissé en janvier

La collecte française de lait de vache a reculé de 1,6 % en janvier par rapport à janvier 2024, selo...

En France, Savencia enregistre un déclin du chiffre d’affaires de 1 %, dans un contexte inflationniste.

Les résultats de Savencia dopés par les marchés internationaux

Le groupe fromager surfe sur l’image d’excellence des produits laitier...

Pour fournir leurs lignes d'abattage, les opérateurs espagnols importent des porcelets et des porcs charcutiers.

« Des signaux de marché plutôt positifs pour le porc »

Pour Pascal Le Duot, directeur du Marché du porc français et d’Uniporc...

Ultimate RJ. Ce fils de PirateTA PS (Ertone RRE VS) sur Lina TA PS (Flambo REP RRE VS) est très long de corps et de bassin, bien soudé à l’épaule et doté d’une cuisse bien descendue. Il est fin d’os et très harmonieux.

Un taureau limousin vendu 11 900 euros aux enchères

À la station de qualification de Lanaud (Haute-Vienne), 53 veaux mâles...

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