Actualités élevage

Une panne de ventilation provoquée par un orage est à l'origine de la mort de 3 000 agneaux dans un élevage du Tarn. (photo d'illustration)

3 000 agneaux morts dans un élevage après une panne électrique

Un total de 3 000 agneaux sont morts dans une exploitation du Tarn à l...

Entre mars 2024 et 2025, les abattages de volailles ont progressé de 1,6–% en France, toutes espèces confondues, tirés par ceux de poulet.

Les abattages de volailles ont continué d’augmenter en mars

Entre mars 2024 et 2025, les abattages de volailles ont progressé de 1...

Le prix de base du lait de chèvre « stagne », tandis que le prix réel payé augmente, grâce à une meilleure qualité, selon la Fnec.

« Les revenus des producteurs de lait de chèvre diminuent »

Malgré un prix réel du lait de chèvre en hausse, la baisse des volumes...

La Coordination rurale et l'Association des producteurs d'œufs de la Haute-Loire avaient demandé l'annulation d'un arrêté, estimant qu'il imposait des contraintes disproportionnées, notamment pour les petits élevages.

Les mesures de lutte contre les salmonelles chez les poules validées par le Conseil d’État

La haute juridiction administrative vient de rejeter un recours qui co...

Avec 15 jours d'avance, la pousse de l'herbe dans les prairies permanentes dépasse la normale au 20 avril 2025.

Prairies permanentes : la pousse de l’herbe a environ 15 jours d’avance

Avec environ 15 jours d’avance par rapport à une année normale, la pou...

Pierre Coumes a dénombré plus de 200 vautours sur le lieu de l'attaque.

Des vautours dévorent une vache et son veau vivants dans les Pyrénées

Un nombre impressionnant de vautours s’est attaqué à une vache et son ...

L'interprofession souhaite installer 300 nouveaux poulaillers d’ici à 2030.

Six millions de poules pondeuses en plus espérées d’ici à 2030

Alors que la consommation d’œufs ne cesse de progresser en France, la ...

En février 2025, la consommation de viande de porc continue de progresser.

Davantage de porcs à l’abattoir en mars

Les abattages de porcs se redressent en mars 2025, tandis que la consommation se maintient à un nive...

Les producteurs de Biolait ont voté l'imposition de contraintes aux fermes comme un volume de production minimum pour redensifier les zones de collecte de l'organisation.

Le prix du lait pourrait dépasser 500 €/1 000 litres chez Biolait en 2025

Grâce à un meilleur début d’année que prévu, le premier collecteur de ...

A 11,04 €/kg net en moyenne pendant la semaine de Pâques, le prix de l'agneau est supérieur de 1,48 € à celui de 2024 à la même époque.

En franchissant les 11 €/kg, le prix de l’agneau bat un nouveau record

À 11,04 €/kg de carcasse, le prix moyen pondéré des carcasses d’agneau...

En mars 2025, les abattages de bovins de boucherie enregistrent un nouveau repli sur un an, de 4,1 %.

Les abattages de bovins ont encore reculé en mars

S'ils se redressent par rapport à février, les abattages de bovins de boucherie en mars 2025 ont été...

La collecte allemande pourrait reculer de 10 % entre 2023 et 2035, selon la Rabobank.

Lait : l’Union européenne à 27 face à des vents contraires

Entre demande mondiale croissante et stagnation de la production europ...

En janvier 2025 la collecte de lait bio a décroché de 8,6 % par rapport à janvier 2024 .

En lait bio, les arrêts d’activité ne ralentissent pas

Le nombre d'éleveurs laitiers livrant du lait bio a baissé de 14 % ent...

Dix marchés au cadran ont décidé d'investir dans leurs outils informatiques pour en assurer l'avenir.

Dix marchés au cadran pérennisent leur système d’enchères

Dix marchés au cadran rachètent la société de prestation informatique ...

Le chiffre d'affaires de Savencia est resté stable au premier trimestre de 2025, malgré une baisse des ventes de fromages.

Savencia continue de vendre moins de fromages au premier trimestre

Savencia, propriétaire des marques Cœur de Lion, St Môret, Tartare, ou...

Les Assises du sanitaire animal, pilotées par le ministère de l’Agriculture, amorcent un tournant stratégique dans la gestion des risques en élevage.

Vers une refonte préventive du système sanitaire en élevage

Face à l’évolution des risques exacerbée par le changement climatique ...

Dans la Loire, un abattoir public est visé par une enquête de la préfecture après une plainte de L214.

Bien-être animal : un abattoir de la Loire visé par une enquête approfondie

L’association L214 a déclaré avoir porté plainte contre l’abattoir de ...

Plusieurs entreprises de restauration collective ont déjà des approvisionnements totalement hors cage pour leurs œufs coquilles et ovoproduits.

La lente transition de la restauration hors domicile vers les œufs hors cage

Bien qu’elle accuse un retard par rapport aux achats des particuliers ...

Le Conseil d’État a confirmé la légalité de l’arrêté interministériel fixant les conditions et les limites dans lesquelles les dérogations aux interdictions de destructions peuvent être accordées par les préfets concernant le loup.

Les tirs dérogatoires contre les loups ne seront pas suspendus

Les associations Férus et Aves qui demandaient la suspension des arrêt...

Le directeur financier de Danone, Juergen Esser, s’est félicité auprès de l’AFP d’un « très bon démarrage de l’année dans un environnement qui n’est pas facile », notamment pour le moral des consommateurs.

Les ventes de Danone progressent malgré des cessions aux États-Unis

Le chiffre d’affaires du géant français de l’agroalimentaire a progres...

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