Cifog (Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras)
Dans le Gers, une visite ministérielle plus protocolaire que décisionnelle
Si la venue d’Annie Genevard dans une exploitation du Sud-Ouest a offe...
Retour à la normale pour la production de foie gras
Après plusieurs années de crises d’influenza aviaire, la filière franç...
Pas de transparence sur l’origine pour le foie gras
Le foie gras échappe à l’obligation récente d’indiquer l’origine des v...
Grippe aviaire : la filière du foie gras redoute un désengagement de l’État
La vaccination contre l’influenza aviaire hautement pathogène, mise en...
Grippe aviaire : les filières s’alarment pour le financement de la vaccination
Les professionnels des filières avicoles dénoncent le désengagement fi...
La ville de Toulouse refuse de boycotter le foie gras
Appelée par l’association de défense des animaux Peta à renoncer au fo...
L’offre de foie gras est de retour
Le volume disponible sur le marché français est attendu en hausse de 33 % en 2024.
Grippe aviaire : « aucune visibilité » sur la vaccination en 2025
Le Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (Cifog) s’alar...
Le foie gras cellulaire ouvre-t-il la porte en Europe ?
La plateforme européenne des filières viande, European livestock voice...
Un « canard cellulaire » demande son homologation européenne
La start-up française Gourmey vient de demander l’homologation en Euro...
Une cotisation pour généraliser l’ovosexage des canards
L’interprofession du foie gras veut étendre l'ovosexage à tous les can...
L214 échoue à faire interdire le foie gras
Le tribunal administratif de Strasbourg rejette le recours de l’association L214 qui visait à interd...
Le foie gras bientôt banni par les Anglais ?
Le parti travailliste, grand favori des prochaines élections législatives au Royaume-Uni, promet d’i...
L214 mène le foie gras devant le juge
L’association antispéciste L214 amène le tribunal administratif de Strasbourg à se positionner sur l...
Une saison festive en demi-teinte pour le foie gras
Tous circuits de distribution confondus, les ventes de foie gras ont r...
Grippe aviaire : le Cifog veut pérenniser le financement de la vaccination
En vue de la deuxième campagne de vaccination contre l’influenza aviai...
La filière du foie gras veut mettre les canards vaccinés en plein air
Le Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (Cifog) souhai...
Retour « gagnant » pour le foie gras
Sur la saison festive de 2023, les ventes de foie gras en grande distribution ont progressé en volum...
La production de foie gras se redresse
D’après le Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras, la production française devrait pro...
L’inflation pousse encore plus le foie gras vers l’exception
Une étude commandée par l’interprofession montre que les consommateurs...
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