Conjoncture
Les abattages de volailles en léger repli
En octobre 2023, les abattages de volailles de chair se contractent légèrement, malgré la nette haus...
La Fnab appelle à réguler le marché du lait bio
À l’occasion des Assises du lait bio à Maroilles (Nord), la Fédération nationale d’agriculture biolo...
Toujours moins de vaches à l’abattoir
Les abattages de bovins ont plongé en octobre 2023 par rapport à leur niveau de 2022, notamment ceux...
« Le marché du porc breton prend une ossature nationale »
Deux nouveaux abatteurs ont fait leur entrée au Marché du porc breton....
Tour de plaine : les semis de céréales ont redémarré
Le climat un peu plus clément des derniers jours a permis de faire ava...
Viande bovine : tous les scénarios mènent à une baisse de production d’ici à 2035
La production française de viande bovine tend à baisser sur le long te...
Le marché du soja sous l’influence de la météo sud-américaine
Le marché du soja et de son tourteau trouve du soutien du côté de cond...
Le prix du blé se stabilise
Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des grains et des oléagineux, nous livre son a...
Les stocks de pommes se replient en octobre
Au début de la campagne, à la fin d'octobre 2023, les stocks de pommes reculent de 8 % sur un an.
Les pluies ont aussi retardé les semis dans l’Union européenne
La Commission européenne constate que les pluies fréquentes sur l’Euro...
Betteraves : les importations de sucre ukrainien inquiètent la CGB
Les importations de sucre ukrainien dans l’Union européenne vont passe...
Les semis de céréales ne sont toujours pas terminés
Toutes espèces confondues, les implantations comme les stades de végét...
Veaux de boucherie : la reprise de la consommation s’est fait attendre
La météo plus fraîche de ces dernières semaines a relancé la demande d...
Nouvelle baisse de prix pour le blé
Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des grains et des oléagineux, nous livre son a...
La production de pommes décolle en 2023
Avec près de 1,6 million de tonnes en 2023, la production française de pommes s’affiche en nette hau...
Les prix mondiaux du sucre devraient rester au plus haut
Malgré un déficit de production qui se réduit, les cours mondiaux du s...
Le marché du blé dur reste tendu
Le marché mondial et français du blé dur reste sous tension, avec des stocks de la fin de la campagn...
Nouvelle baisse des exportations françaises de céréales
En septembre 2023, la diminution des exportations de céréales assombri...
Tassement du prix du lait en vue
L’Institut de l’élevage prévoit un sensible recul du prix du lait payé aux éleveurs, à la fin de l’a...
Le repli de la collecte de lait de vache s’accélère en septembre
La production laitière française s’est tassée en septembre, tout comme...
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