Circuits courts
Vente directe : « Nous abattons et nous découpons à la ferme »
Dans l’Eure, à Sylvains-les-Moulins, Christophe et Stéphanie Guicheux ...
Une boucle solidaire autour des produits : Une boucle solidaire autour des produits locaux
Un marché de producteurs solidaire, porté par un collectif d’habitants...
Du foie gras breton, format XXL : Du foie gras breton, format XXL
Christophe et Antoine Lelièvre commercialisent du canard sous toutes s...
Magasin de producteurs : Magasin de producteurs :une légumerie pour varier les débouchés
Dans le Vaucluse, le magasin Naturellement Paysana investi dans une lé...
Restauration collective : Le défi de l’approvisionnement local
Au premier janvier 2022, les cantines publiques devront proposer au mo...
Aricle : Projetsde territoireAgriculture et alimentation se reconnectent
La loi d’avenir agricole de 2014 a créé un label, PAT,qui reste méconn...
Aricle : Convaincre les producteurs de vendre sur leur territoire
Les Ardennes tentent de promouvoir les filières courtes, malgré la con...
Du bio local, oui mais équitable : Du bio local, oui mais équitable
En facilitant la tâche des producteurs et des acheteurs, Terra Alter r...
Viande bovine : Elivia ferme deux sites
En proie à des difficultés économiques, la filiale de Terrena a décidé de fermer son usine d’Éloyes,...
Alimentation : Le prix moyen du panier n’a jamais été aussi cher
Pour la douzième année consécutive, Familles Rurales dévoile son obser...
Des débouchés multiples en système naiss : Des débouchés multiples en système naisseur
Pour aller chercher de la valeur et lisser ses revenus, Vincent Lecler...
Alimentation : Le commerce en ligne s’adapte aux denrées d’origine animale
Avec les températures qui radoucissent, les bulletins Céré’Obs de Fran...
Vente à la ferme : Au pied du sapin
Chaque année, à l’occasion des fêtes de Noël, la famille Claux produit deux mille sapins à la ferme ...
Circuits courts : La commune impulse l’ouverture d’un drive
Implanté en zone rurale, le drive des Bois d’Anjou (Maine-et-Loire) es...
Circuits courts : Ty producteur est devenu grand
Éleveurs de porcs, Patrice Le Blimeau et Sébastien Ollier se sont lancés dansla vente directe il y a...
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Vente directe de miel : Les apiculteurs se fâchent contre les négociants
La Confédération paysanne, la FFAP (Fédération française des apiculteu...
Circuits courts : Des pâtes bio produites à la ferme
Elsa Brulez s’est installée grâce à un projet de production de pâtes issues du blé dur, culture réin...
Circuits courts : Signaler son point de vente en toute légalité
L’implantation de panneauxde signalisation pour promouvoir une activit...
Des châtaignes sous toutes les formes : Des châtaignes sous toutes les formes
La châtaigne est reine chez Martine, Michel et Aurélien Grange. Toute ...
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