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Les articles du 06 avril 2017
L’Afrique subsaharienne est un débouché privilégié pour le blé français, mais les cartes ont été rebattues en 2016-2017.
Alexis Merlot et Antoine Roussel se sont lancés dans la viande de bœuf hautde gamme pour entrer dans le Gaec familial. Ils ont introduit la race japonaise wagyu, à l’origine du bœuf de Kobé, dans le t (...)
Les NTIC – nouvelles technologies d’information de communication – ouvrent des perspectives pour faciliter la gestion de l’herbe.
Par Valérie Scarlakens
Face à l’augmentation du nombre de montbéliardes maigres livrées par ses adhérents, la coopérative Franche-Comté Élevage met en place des protocoles de finition.
Sébastien Lecoustey investit dans l’engraissement de toutes ses vaches de réforme normandes. Il vise une conformation O+.
La viande est régulièrement considérée comme un sous-produit de l’atelier lait. Pourtant, quand les conditions sont réunies, elle assure un complément de revenu.
En Eure-et-Loir, Benjamin Lirochon expérimente l’apport de microgranulés (12-43) au plus près de la graine ou du plant.
Assurances, diminution de ses coûts et réserve de trésorerie permettent aux agriculteurs de se préparer aux coups durs en cas d’accident de production. Coup d’œil sur ce qui se fait à travers le monde (...)
Les magasins de producteurs prélèvent un montant sur les produits vendus pour couvrir leurs charges.