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Flambée de l'énergie L'agroalimentaire réclame un plan à la hauteur

Les industries agroalimentaires font face à une hausse des charges énergétiques (photo d'illustration).

Des légumes aux œufs en passant par les poissons, une vingtaine de filières agroalimentaires appellent l'État au secours face à l'envolée des prix de l'énergie, s'inquiétant de l'absence d'un plan « à la hauteur » de la crise et des distorsions de concurrence au sein de l'Union européenne.

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« Sans un plafonnement des prix du gaz et de l'électricité, une très grande partie de nos entreprises ne pourront pas assurer le maintien des chaînes agricoles et alimentaires », ont alerté, dans une lettre le mercredi 16 novembre 2022, vingt-cinq des principales interprofessions françaises (Intercéréales, Inaporc, Semae, etc.). La Coordination rurale (CR) et France Grandes Cultures (FGC) ont salué cette position dans un communiqué du 16 novembre 2022.

Ces filières, qui réunissent agriculteurs, industriels et parfois les distributeurs d'un bout à l'autre de la chaîne alimentaire, s'alarment depuis plusieurs semaines des coûts « exorbitants » de l'énergie.

Énergivore

La transformation de la betterave en sucre ou le stockage de certains fruits et légumes, par exemple, sont particulièrement énergivores. De plus, un certain nombre d'entreprises arrivent au bout de leurs contrats d'électricité, et doivent souscrire à de nouvelles offres avec des prix qui sont montés en flèche.

L'État a proposé plusieurs dispositifs pour faire face à cette flambée, parmi lesquels figure un « amortisseur électricité », qui prévoit la prise en charge d'une partie des factures énergétiques 2023 des TPE/PME.

Échec du bouclier tarifaire

Pas suffisant, selon les signataires de ce communiqué, qui fustigent « l'échec » des négociations européennes pour s'entendre sur un bouclier tarifaire, qui aurait permis d'éviter les distorsions de concurrence.

« Beaucoup de nos entreprises achètent (l'électricité) à des prix supérieurs à 500 euros le mégawattheure sur le marché français », quand l'Allemagne, par exemple, a acté un plafonnement à 130 euros le mégawattheure, dénoncent-elles.

Compétitivité affectée

Selon ces interprofessions, parmi lesquelles celle de la volaille ou encore de la pomme de terre, cet écart met en péril la « compétitivité des produits français ». « Nos entreprises ne pourraient survivre à des prix de l'énergie significativement supérieurs (au-delà de 180 euros le mégawattheure) à ceux de nos homologues européens », soulignent-elles.

Si elles n'arrivent pas à limiter ou à répercuter du moins en partie la flambée de leurs coûts de production, les industries agroalimentaires « n'auront d'autres choix que de rationaliser leurs gammes ou de réduire drastiquement leurs activités, voire de les arrêter définitivement ».

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