Cuisine
Quenelles au saint-marcellin et champignons
Les quenelles traditionnelles du terroir rhônalpin sont ici revisitées à la sauce dauphinoise au sai...
Galette des rois aux pommes Tatin
Revisitez la galette des rois avec des pommes caramélisées.
Roulés de saumon au fromage frais et mangue
Laissez-vous surprendre par l'alliance du saumon et de la mangue.
Galettes de poireaux, chèvre et noix
Découvrez cette recette rapide et gourmande qui allie le poireaux, le fromage de chèvre et la noix.
Pour démarrer vos repas de fêtes, des cocktails sans alcool
Voici trois recettes de mélanges aux saveurs fruitées qui devraient pl...
Tatins de pomme et foie gras
Pour vos repas de fêtes de fin d'année, cette alliance de la pomme et du foie gras ravira à coup sûr...
Apéritif de fin d’année : quatre amuse-bouche pour trinquer
Pour vous mettre en appétit, voici quatre recettes d’amuse-bouche idéa...
Bœuf en croûte farci au bleu d’Auvergne
Laissez vous surprendre par l'alliance du bleu d'Auvergne et du filet de boeuf cuit dans une pate fe...
Dorades marinées aux tomates
Une dorade tendre, doucement parfumée par une marinade aux tomates ensoleillées : laissez-vous empor...
Tajine d’agneau aux aubergines et miel
Laissez-vous surprendre par l’alliance de l’aubergine fondante et du miel dans ce tajine parfumé aux...
Fleurettes de chou-fleur rôties
Essayez cette recette saine et rapide à cuisiner avec seulement quelques ingrédients.
Étudiants : apprenons-leur à ne pas gaspiller
Avant que nos jeunes ne reprennent le chemin de leur chambre d’étudiant, partageons avec eux nos ast...
Caviar d’aubergine
Faites voyager vos papilles avec cette recette pleine de saveurs méditerranéennes.
Tarte à la courgette et à la féta
Craquez pour cette tarte courgette et féta, une recette simple, savoureuse et de saison.
Des sucettes glacées pour l'été
Des pots de petit-suisse se prêtent à la réalisation de bâtonnets de glace aux fruits.
Des tomates tulipe pour l'apéro
Surprenez vos convives avec une création aussi jolie que savoureuse : des tulipes apéritives qui fle...
Risotto au pesto maison en coque de tomate
Laissez-vous surprendre par l’élégance d’un risotto au pesto maison, délicatement servi en coque de ...
Glace aux mirabelles de Lorraine
Succombez à la douceur de l’été avec cette recette de glace aux mirabelles de Lorraine.
Conseils pour une tarte aux prunes croustillante
Voici quelques astuces simples pour garder la pâte de votre tarte croustillante.