Viande porcine
La production porcine française soutenue par la hausse des poids de carcasse
La production porcine française est en légère hausse en 2024, malgré l...
Hausse des abattages de porcs en octobre
En octobre 2024, l’activité dans les abattoirs de porcs est en hausse de près de 3 % sur un an mais ...
Les Français sont attachés à la charcuterie
Un récent sondage commandé par la Fédération des industriels charcutiers, traiteurs, transformateurs...
Les abattages de porcs se maintiennent à un niveau bas en septembre
En septembre 2024, l’activité dans les abattoirs de porcs est quasi st...
Charcuterie : « On ne peut pas continuer à pressuriser les industriels »
À l’occasion des 100 ans de sa création, la Fict appelle le gouverneme...
Le prix du porc français a chuté de 44 centimes depuis la fin de juillet
Tiré par l’envolée de l’offre de mâles entiers, le cours du porc franç...
Le porc français menacé par les tensions commerciales avec la Chine
L’interprofession nationale porcine Inaporc redoute que les tensions c...
L’autorité de la concurrence sanctionne lourdement un charcutier industriel
L’industriel de viande porcine Loste est sanctionné à hauteur de 900 0...
Une hausse du prix du porc de l’élevage à l’assiette en 2023
L’Observatoire des prix et des marges vient de publier son rapport de ...
« En Chine, l’offre de viande de porc est en surplus »
Élisa Husson, ingénieure d’études économiques à l’institut du porc (If...
Une mixité bovins-porcs efficace
Dans le Massif central, près de 80 % des producteurs porcins sont également des éleveurs d’herbivore...
La Chine annonce une enquête antidumping contre le porc européen
La Chine a annoncé ce lundi 17 juin 2024, avoir lancé une enquête anti...
« Nous vivons une période inédite de recul de la production porcine »
Le taux d’autosuffisance européen en viande porcine a reculé de 125 % ...
Vers la fin de la décapitalisation porcine en Europe
D’après l’Institut technique du porc (Ifip), les cheptels porcins des ...
Les marges des producteurs de porcs se redressent
Les éleveurs français et européens bénéficient depuis plusieurs mois d’une conjoncture plus favorabl...
Porc : l’Europe continue de perdre du terrain
Le recul de la production et le manque de compétitivité ne permettent pas aux opérateurs européens d...
La production porcine française en quête d'un sursaut
Devant l’érosion continue de l’offre, la Fédération nationale porcine ...
Deux nouveaux acheteurs rejoignent le Marché du porc breton
Le Comité régional porcin de Bretagne confirme l’arrivée des abatteurs...
Le Conseil d’État rejette les requêtes de la Cooperl contre Inaporc
Le Conseil d’État a rendu sa décision dans l’affaire qui oppose la Coo...
La Cooperl compte se retirer du Marché du porc breton
D’après l’Institut du porc, le leader français du porc compte cesser d...
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