Viande bovine

Contractualisation
La loi Egalim 2 est « la dernière chance pour l’élevage allaitant »
L’élevage en état d’urgence
L’élevage en état d’urgence

Résidus chimiques
En 2020, « très peu de non-conformités » ont été relevées à l’abattoir

Déforestation importée
Des supermarchés européens renoncent au bœuf brésilien

Commerce international
La Chine lève son embargo sur la viande brésilienne

Observatoire des marchés
Par EmmanuelBernard, président de la section bovins de l’interprofession du béta

Contractualisation
La FNB diffuse un contrat type pour la vente des bovins
