Viande bovine

Les résultats du plan de contrôle des résidus chimiques des animaux de...

En prévision de son assemblée générale, la Fédération nationale bovine...

Les besoins des intégrateurs sont en repli en prévision des sorties d’été, mais le recul significati...

Dans le domaine des races à viande de qualité, le commerce est très calme face au recul des ventes d...

Les négociants et les coopératives observent une très nette baisse des...

Sur les marchés et dans les centres d’allotement, le recul de l’offre est assez marqué. Les intégrat...

La réduction du nombre de vêlages assure un meilleur équilibre commercial, avec quelques hausses pou...

Dans le secteur allaitant, les acheteurs expriment peu de besoins. Leu...

Cette première semaine de l’année a été assez compliquée à gérer pour les industriels qui ont été co...

La trêve de fin d’année, avec la fermeture des marchés, n’a pas pour autant stoppé l’activité des en...

Bien que des promotions de viande porcine s’annoncent très agressives ...

Sous la bannière « Agriculteurs et négociants solidaires », près de 25...

Dans un décret, le ministère de l’Agriculture précise les seuils de ch...

Les abattoirs gardent une forte activité. Les volumes traités montrent...

À la veille de Noël et des fêtes de fin d’année, peu d’éleveurs sont disposés à rentrer des lots de ...

Si les disponibilités restent modestes, elles demeurent suffisantes pour satisfaire la demande. D’au...

Si les pièces nobles (filets, faux-filets ou viande à fondue) sont rec...

Plusieurs grands groupes de grande distribution dont Auchan et Carrefo...

Les sapeurs-pompiers intervenus en fin d’après-midi à Guémené-Penfao, ...