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Céréales La récolte fait pression sur le marché du maïs et du blé sur Euronext

Sous la pression récolte du maïs, les marchés des céréales se sont repliés sur Euronext ce mardi 10 octobre 2023. À l’ouverture de la séance ce mercredi 11 octobre, ils étaient stables.

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« L’atmosphère pesante sur les matières premières agricoles est toujours d’actualité », estime Agritel dans sa note quotidienne diffusée ce 11 octobre 2023. Le cabinet souligne que sur Euronext, le maïs « affiche un nouveau niveau plus bas de campagne, sous les 205 €/t ».

Le mardi 10 octobre 2023, les cours des céréales ont enregistré une baisse sur Euronext. La tonne de blé a clôturé à 234,50 euros (–2,75 euros par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de décembre et à 239,25 euros (–3,25 euros) sur celle de mars. De son côté, la tonne de maïs a terminé la séance à 203,50 euros (–2,25 euros) sur l’échéance de novembre et à 210,75 euros (–2,50 euros) sur celle de mars.

Ce mercredi 11 octobre 2023 vers 11h00, la tonne de blé s’affichait à 234,25 euros (–0,25 euro) sur l’échéance de décembre et à 239,25 euros (stable) sur celle de mars. La tonne de maïs, quant à elle, était stable à 203,50 euros sur l’échéance de novembre et à 210,75 euros sur celle de mars.

« La pression récolte [du maïs] oblige l’ensemble du complexe céréalier à se replier, d’autant plus que le cru 2023 s’annonce correct en Europe cette année », explique Agritel. Le 10 octobre 2023, le service de la statistique du ministère de l’Agriculture a revu à la hausse son estimation de récolte de maïs, à 12,1 millions de tonnes en 2023.

Baisse des cours du blé aux États-Unis

Le mardi 10 octobre 2023 à la Bourse de Chicago, « les prix du maïs se sont affaiblis et les contrats à terme sur le blé ont fortement baissé », relève Sitagri. Le blé « a chuté après une courte hausse au cours de la séance précédente qui avait été alimentée par une flambée des prix de l’énergie ».

« Les conséquences économiques et énergétiques des évènements en Israël sont encore incertaines, laissant l’or noir proche du seuil des 85 $ le baril à New York », estime Agritel. Sitagri relève que « les prix du pétrole se sont repliés mardi, les craintes liées à une escalade géopolitique au Moyen-Orient se modérant ».

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