Observatoire des marchés

Filières bovines : Opportunités en Iran
Le développement des filières iraniennes lait et viande pourrait profiter à la France.

Ventes sur pied : Bois d’œuvre sollicité
Après des mois de stagnation des marchés, de gros besoins des entreprises transformatrices, des chan...

France-Espagne : Interdépendance sur le marché du vif
Les exportations françaises et les importations espagnoles sont étroitement liées.

Féverole : Contexte défavorable
La qualité et les rendements ne cessent de décroître, n’assurant plus un revenu suffisamment rémunér...

Céréales : Lourdeur logistique
Grève du rail et manque de chauffeurs routiers, la chaîne logistique est sous pression à deux mois d...

Colza : Forte concurrence
La fin des mesures antidumping sur le biodiesel en Europe pénalise les cours du colza.

Viande bovine : La tendreté s’impose
Outre les demandes sociétales, les exigences du marché français portent sur des carcasses plus petit...

Maïs : Incertitudes au Brésil
La production de maïs du deuxième exportateur mondial est prévue en baisse.

Agneaux laitiers : Des cartes à jouer
Devant l’érosion de ses marchés historiques, la filière cherche à diversifier ses débouchés.

Fruits et légumes : Prix fermes
La neige et le gel de ces dernières semaines ont perturbé les ventes de fruits et légumes.

Œuf : Filière en mutation
La production continue son développement à marche forcée vers des systèmes alternatifs.

Pomme de terre : Gagner des droits à produire à l’export
Si la demande en pommes de terre de consommation est forte dans les pa...

Argentine : L’export redémarre
Après une hausse de 16 % en 2016, les expéditions de viande bovine du pays ont bondi de 32 % en 2017...

Luzerne déshydratée : C’est de la balle
Avec l’export et des investissements importants, la filière a su saisir la balle au bond.

Bovins : Offre en baisse
La diminution de la production devrait s’étendre aux broutards en 2018. Seuls les abattages de vache...
Bioéthanol : Au beau fixe
Le SP95-E10 et le Superéthanol-E85 connaissent de fortes croissances.

Volailles festives : En bonne santé
Produits spécifiquement pour cette période, chapon, poularde, dinde ou oie restent des mets très app...

Port de Rouen : 60 % de grains exportés en plus
Le début de cette campagne s’annonce sous de meilleurs auspices pour Sénalia.

Agneaux : Bonne tenue des prix
Fin 2017, le cours de l’agneau est plus élevé que les deux précédentes années. Début 2018, il devrai...

Maïs semence : Les stocks se réduisent enfin
Après une baisse drastique des surfaces depuis 2014, le marché s’assainit.