Observatoire des marchés
Biodiesel argentin : Toujours pas taxé
La Commission européenne n’instituera pas de mesures antidumping avant février 2019.
Œufs : Cap sur le hors-cage
En France, la production et la consommation d’œufs issus de systèmes d’élevage alternatifs progresse...
Lin fibre : Qualité prometteuse
Depuis plusieurs années, il existe un réel équilibre entre l’offre et la demande.
Petits veaux : La demande fléchit
Les besoins espagnols diminuent, alors que les sorties de veaux nourrissons s’accélèrent.
Pommes de terre : Des contrats difficiles à honorer
Confrontés à une forte baisse de rendement, les producteurs craignent de ne pas pouvoir vendre les q...
Viande de lapin : La mal connue
La consommation de lapin est en baisse,malgré la bonne image qu’en ont les Français.

Poulet export : Recalibrer l’offre
Les volumes expédiés vers les pays du golfe Arabique ont été divisés par trois en cinq ans.

Pêches et abricots : Une campagne compliquée
Les cours corrects ne suffisent pas à compenser le manque de rendement.
Farine : Recréer de la valeur
Face à des exportations en baisse, la filière veut se tourner vers des produits à forte valeur ajout...

Jeunes bovins : Marché encombré
Le ralentissement des exportations vers l’Italie pénalise les prix des jeunes bovins allaitants.

Blé tendre : Des flux inattendus
Pour la deuxième campagne consécutive, la Russie a rebattu les cartes de l’export de blé.

Lait : Collecte européenne en hausse
Bruxelles table, en 2018, sur une progressionde la production laitière européenne de 1,2 %

Chanvre : Une filière en essor
Bâtiment, alimentation, plasturgie, cosmétique : certains débouchés sont en expansion.

Porc : Repli général des prix
Après un bon cru 2017, les cours reculent face à une offre mondiale importante.

Pommes de terre : Le créneau primeurse heurte aux stocks
Cette année encore, il y a télescopage entre la primeur et la conserva...

Volailles labels : La qualité s’exporte
S’appuyant sur son mode de production, le label rouge développe ses ventes vers l’Europe.

Blé dur : Un créneau à prendre
Les surfaces semées en France sont en baisse, malgré un marché intracommunautaire dynamique.

Chevaux lourds : Des prix au top
Lors des foires de printemps, les prix des poulains caracolent au-dessus de 2,50 €/kg vif.

Huile de colza : Demande en hausse
Les acteurs de la filière colza sont plutôt confiants pour les prochains mois.
Jus de pommes : Approvisionnement en fruits compromis
Avec une production européenne de pommes en baisse de 25 % en 2017 et des stocks en déficit de 36 % ...