Observatoire des marchés
Amidonnerie française : Le maïs en tête
En 2017, la filière amidon a extrait 3,2 Mt de produits pour un chiffre d’affaires de 3,1 milliards ...
07.12.18
Sorgho : L’Europe importe fort
Les tensions entre la Chine et les États-Unis entraînent un jeu de chaise musicale surles marchés.
21.11.18

Aliments : La filière bio peine à s’approvisionner
Les fabricants sont en quête de matières premières bio et françaises.
14.11.18
Maïs : Un écart à surveiller
Après avoir atteint les 35 € en octobre, l’écart entre le blé et le maïs reste important.
07.11.18
Broutards : Baisse des prix modérée
Les effets de la décapitalisation se font sentir. La faiblesse de l’offre limite la chute des prix.
31.10.18