Élevage

"En 20 ans, le nombre de consommateurs de viande de laipin reste stable, mais les volumes sont en baisse ", constate Matthieu Loeul.

Filière : « La viande de lapin gagne à être connue »

Pour Matthieu Loeul, président du directoire de Loeul et Piriot, leader européen de la viande de lap...

10.03.23

La remise des récompenses a eu lieu dans le cadre du Salon de l'agriculture le 2 mars 2023.

Récompense : Des élevages engagés dans l’autonomie protéique récompensés

Douze élevages particulièrement engagés dans une stratégie d’autonomie...

08.03.23

Lila Benadda présente Devautop, un outil utilisable par les conseillers d'OPA pour faire un bilan de l'autonomie protéique des élevages.

Alimentation : Un outil pour évaluer l’autonomie protéique de son élevage

À l’occasion du Salon de l’agriculture 2023, Chambres d’agriculture Fr...

07.03.23

Le Respe rappelle l'importance des mesures de biosécurité et de la vaccination selon les protocoles en vigueur.

Veille sanitaire : Contenir la grippe équine et la rhinopneumonie

La cellule de crise du Réseau d’épidémiosurveillance en pathologie équ...

07.03.23

D'après les résultats, les génisses charolaises affichant un poids de naissance plus élevé ont une précocité sexuelle plus tardive.

Essais : Sélectionner des bovins allaitants plus efficients

Des essais, menés sur dix ans, ont étudié la précocité de génisses cha...

07.03.23

Les poulets représentaient 75 % des volailles de chair élevées en France en 2022.

Viande : Des importations records de volailles de chair

En 2022, le recul de la production française de volailles a créé un ap...

07.03.23

La blonde d'Aquitaine arrivera dans des spots publicitaires diffusés sur M6 en mars 2023, dans le cadre d'un projet franco-italien cofinancé par l'Union européenne.

Viande bovine : La blonde d’Aquitaine va s’adresser au consommateur

Concours, publicité… L’organisme de sélection de la blonde d’Aquitaine...

06.03.23

« Au-delà de la motivation économique, la FAF permet d’avoir la maîtrise des formules et d’être réactif en cas de problème », estime Mathieu Bourveau.

Stratégie/Témoignage : Une FAF pour gagner en autonomie en production porcine

Mathieu Bourveau, à la tête d’un élevage de porcs en Bretagne, a const...

03.03.23

Le microbiote ruminal varie beaucoup selon le type de ration. La taille des particules joue un rôle de premier ordre.

Vaches laitières : Optimiser l’activité du microbiote ruminal

Les microorganismes du rumen sont des alliés précieux de la nutrition ...

03.03.23

En Gaec, Sophie Boissier s'est équipée d'une chaîne d'abattage semi-automatique. A trois, ils abattent ainsi une centaine de volailles dans la journée. Copyright Frédérique Ehrhard.

Conduite : « J'élève des volailles de chair à 1200 m d'altitude »

Le Gaec Boissier élève 4000 poulets et pintades par an en complément d...

03.03.23

Nathalie Rault et Dominique Morvan, du groupement de producteurs Porc Armor Evolution, témoignent de l'intérêt de la formation sur le bien-être animal.

Bien-être animal : « Les libertés des animaux ont un intérêt technique pour l’éleveur »

Avec l’obligation de nommer un référent en bien-être animal dans tous ...

02.03.23

Aurélien Leray (Civam), Agathe Gignoux (CIWF), Mathieu Courgeau (Collectif Nourrir) et Elyne Etienne (FNH) sont venus présenter leurs préconisations pour l'élevage de demain lors du Salon international de l'agriculture.

Transition : Le Collectif Nourrir esquisse sa vision de l’élevage de demain

Le Collectif Nourrir a rendu sa feuille de route quant à l’élevage de ...

02.03.23

L’importation en provenance de pays tiers, de viande issue d’animaux élevés avec des antibiotiques utilisés comme activateur de croissance, reste interdite en France.

Importation : La viande aux antibiotiques activateurs de croissance reste interdite

Le ministère de l’Agriculture a publié au Journal officiel un arrêté i...

02.03.23

L'Efsa suggère à la Commission européenne de mettre fin à l'élevage de poules en cages aménagées.

Bien-être animal : L’Efsa recommande la fin de l’élevage en cage

L’autorité de sécurité des aliments demande à la Commission européenne...

02.03.23

Olivier Deslandes est satisfait par sa faucheuse à sections. Elle est légère et assure une coupe nette des plantes, favorable à leur bonne repousse.

Fenaison : "Mon groupe de fauche de 9,5 m pèse moins d'une tonne"

Olivier Deslandes a réglé ses problèmes de compaction de prairies grâc...

01.03.23

Pour les indemnisations sanitaires, les barèmes seront actualisés au printemps afin de tenir compte de la hausse des coûts de production pour les exploitations touchées par l’influenza aviaire depuis le 15 septembre 2022.

Influenza aviaire : Tout savoir sur le dispositif d’indemnisation pour la crise de 2022-2023

Le ministère de l’Agriculture présente les principaux paramètres des i...

28.02.23

Le ministère de l'Agriculture annonce le début du repeuplement des élevages de palmipèdes dans certaines régions et des décisions sur la stratégie vaccinale d'ici à mai.

Grippe aviaire : Feu vert au repeuplement progressif des élevages

La situation sanitaire étant « stabilisée » dans certaines régions de ...

28.02.23

Comme en saison sexuelle, les brebis dont la note d'état corporel évaluée à 3 ou plus ont une bonne fertilité (>90 %).

Ovins : Réussir les luttes de contre-saison

Une enquête dans neuf élevages comptabilisant près de 3 500 brebis met en avant les facteurs à surve...

28.02.23

Le Brésil craint de perdre un argument commercial à l'export si la grippe aviaire se répand sur son territoire. (image d’illustration)

Santé animale : Face à la grippe aviaire, le Brésil se barricade

Le Brésil est cerné par les cas de grippe aviaire dans les pays limitr...

27.02.23

Romain Vivier (au centre avec un paquet bleu), le lauréat des Ovinpiades 2023 a reçu de nombreux cadeaux dont une agnelle texel.

Compétition : Romain Vivier vainqueur des Ovinpiades

C’est un normand, Romain Vivier qui s’est emparé du trophée des dix-huitièmes Ovinpiades. La compéti...

27.02.23

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