Cuisine

Côtes de veau à la crème d’estragon
Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette à base de veau.

Le temps des cocktails
Voici trois idées de boissons à partager entre amis, mais avec modération.

Petits choux à la mousse de fraises gariguettes
Les fraises gariguettes sont de retour, l’occasion de tester ce dessert de saison aussi beau que dél...

Torsade d’asperges vertes et blanches
Fêtez l’arrivée du printemps avec une recette de saison, à base d’asperges.

Kéfir de fruits maison
Cette boisson rafraîchissante, fermentée et pétillante est riche en probiotiques.

Panna cotta à l’ancienne aux fraises
Laissez-vous tenter par ce dessert aussi simple que gourmand.

Asperges et magrets de canard aux pistaches et amandes
Les asperges vertes et blanches sont de retour avec le printemps. Util...

« Chaque repas est une occasion de se faire plaisir »
Eric Fontaine, médecin nutritionniste au CHU de Grenoble, préside le c...

Nids de röstis à la truite fumée
Une recette pour déguster de délicieux nids, garnis de véritables oeufs au parfum de truite fumée.

Des recettes saines pour étudiants
Dans son livre « Recettes saines - Petit budget pour étudiants », l’auteur culinaire Marie Chioca li...

Minitourtes à l’émincé d’agneau
Vous recherchez une recette savoureuse à base d'agneau pour la fête de Pâques. Pourquoi ne pas tente...

Petits choux de Pâques
En apéritif ou en entrée, pourquoi ne pas tester cette recette de choux avec sa garniture agrémentée...

Salade de lentilles vertes du Berry, œuf mollet et fromage de chèvre
Pour changer du traditionnel petit-salé, pourquoi ne pas cuisiner les ...

Optimiser son budget alimentaire et son temps en cuisine
Auriane Vuilliot, diététicienne dans l’Yonne, donne des pistes pour bi...

Lasagnes roulées aux épinards et au fromage frais
Pour changer de la recette traditionnelle, essayez ces lasagnes aux épinards et au fromages frais, a...


Baba aux agrumes
Annelyse Chardon abandonne le rhum pour nous proposer une recette fruitée du baba, celui aux agrumes...

Deux nouvelles IGP pour le sel de Camargue
La fleur de sel et le sel de Camargue ont obtenu leur IGP.

Mont d’or au four et fruits secs
Vous aimez le fromage au four ? Alors prenez un mont d'or, ajoutez-y des fruits et le tour est joué....