Conjoncture
Le prix du porc reste sous pression
La demande de viande porcine reste « faible » en Europe, selon le Marché du porc français (MPF). Bil...
Une récolte de blé tendre « catastrophique au plus bas depuis 41 ans »
La chute des rendements qui s’ajoute à celle des surfaces conduit Argu...
Les prix alimentaires mondiaux étaient stables en juillet
La baisse des cours mondiaux des céréales en juillet 2024 a été compen...
À l’échelle planétaire, les filières porcines sont fragiles
Malgré une reprise de la production globale, les filières porcines des...
La production laitière reprend un peu de vigueur en 2024
Analysant les marchés laitiers en juillet 2024, Benoît Rouyer, économi...
Le manque d’ensoleillement pénalise la production et les prix du melon
Avec une météo défavorable en début de campagne, la production de melo...
Les prix des céréales ne parviennent pas à se redresser
À l’heure où les récoltes progressent, la dégradation des potentiels d...
La météo favorable à la récolte des fraises
En cette fin de campagne 2024, la production nationale de fraises a augmenté par rapport à l’année d...
Une saison prometteuse pour les mirabelles de Lorraine
Alors que la récolte 2024 des mirabelles de Lorraine vient de démarrer...
La pomme française peine à se vendre
En cette fin de campagne de commercialisation, les stocks de pommes restent élevés, alors que ceux d...
La production française de volailles se stabilise en 2023
Sur l’année, les abattages de poulets progressent en volume mais ne co...
Pourquoi la collecte de lait de vache a reculé en 2023
Trois facteurs expliquent le repli de la collecte laitière française e...
Consommation et prix de la volaille en hausse
L’Observatoire français des prix et des marges a publié son rapport de 2024 sur les produits aliment...
Pourquoi la mauvaise moisson française ne fera pas seule monter les prix du blé
Si l’équilibre du marché mondial du blé est tendu, la lourdeur du bila...
Les importations européennes de céréales flanchent en 2024
Si l’excédent commercial agroalimentaire de l’Union européenne gagne 4...
Le prix des céréales reste en berne
La récolte progresse sur l’ouest du continent européen et les déceptions quantitatives et qualitativ...
Les abattages de viande bovine sont stables
Le renforcement de l’engraissement en France maintient la production de gros bovins et limite la par...
La collecte laitière progresse au premier semestre, sauf en bio
Le premier semestre de 2024 a vu la collecte française rebondir après ...
Déception confirmée pour la moisson des blés
Les coupes de blé ont bien progressé cette semaine. Celles d’orges et de colzas touchent à leur fin.
Davantage de poires en 2024
Attendue en hausse de 6 % par rapport à 2023, la production de poires en France profite cette année ...
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