Conjoncture viandes
Les abattages de volailles augmentent toujours, tirés par le poulet
En janvier 2025, les abattages de volailles poursuivent leur dynamique...
Le recul de la production ovine se poursuit
Au premier mois de l’année 2025, les abattages d’agneaux et d’ovins de réforme reculent de nouveau s...
Les abattages de porcs se redressent en janvier
En janvier 2025, l’activité dans les abattoirs français de porcins a progressé sur un an tout en res...
Les abattages de bovins mâles ont plongé en janvier
Si les abattages de vaches et génisses ont rebondi en janvier 2025 par...
Une blonde d’Aquitaine vendue 17,60 €/kg au Salon de l’agriculture
Au Salon de l’agriculture, quatre blondes d’Aquitaine ont trouvé prene...
Une limousine vendue 11 100 euros aux enchères au Salon de l’agriculture
Dix vaches limousines ont été présentées à la vente et ont trouvé acqu...
Transition des filières de la viande : l’équilibre fragile entre durabilité et compétitivité
Réduire la consommation moyenne de viande est possible sans compromett...
« Les intégrateurs de veaux sont inquiets »
Pour Olivier van Ingelgem, secrétaire général du SDVF, la forte hausse des prix des veaux, observée ...
Les poulets tirent les abattages de volailles à la hausse
Les abattages de poulets et de canards à gaver sont restés dynamiques ...
Les abattages de porcs reculent en décembre 2024
En décembre 2024, le nombre de porcs abattus était à un niveau bas pour l’an dernier, ne permettant ...
Davantage de bovins de boucherie à l’abattoir en décembre 2024
Les abattages de bovins de boucherie en décembre 2024 ont dépassé de 4...
L’Ukraine bouleverse le marché européen des œufs
Malgré la clause de sauvegarde instaurée par l’Union européenne, les importations ukrainiennes d’œuf...
Les forces et faiblesses de la balance commerciale de l’élevage français
Bien que les filières viande perdent du terrain, les secteurs du lait ...
Les prix des agneaux restent soutenus
La cotation de l’agneau résiste en raison d’une offre contenue.
Prix du porc : la pression baisse sur les marchés européens
Après deux baisses de 10 centimes chacune à cause de la détection d’un...
La production de viande bovine reculerait à nouveau en 2025
Dans ses prévisions pour l’année 2025, l’Institut de l’élevage annonce...
Une « baisse inédite » des exportations de broutards en 2025
Dans ses prévisions pour l’année 2025, l’Institut de l’élevage prévoit...
L’offre et la demande de porcs s’équilibrent
En France comme dans les autres bassins de production européen, les cours du porc ont été stables à ...
Les abattages de bovins de boucherie se replient en 2024
Après des années de décapitalisation des cheptels laitiers et allaitan...
La Chine ouvre une enquête sur ses importations de bœuf
Le ministère chinois du Commerce a ouvert vendredi dernier, le 27 déce...
Vous devez vous connecter pour ajouter cet article à vos favoris
Matériels d'occasion
Plusieurs milliers d'annonces de matériels agricoles d'occasion
Emploi
Trouver un emploi, recruter, se former : Retrouvez toutes les offres de la filière agricole
