Céréales

Marché des grains : Les prix des céréales poursuivent leur baisse
Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des céréales, oléagineux et protéagineux, nous livre son analyse h...

Alimentation animale : La production de sorgho manque encore de régularité
Les surfaces engagées dans la production de sorgho fluctuent d’une année sur l’autre. La structuration du débouché en al...

Gaz à effet de serre : Les feuilles de route carbone sont lancées
Le lancement des travaux sur la décarbonation en élevage et en grandes cultures a été acté le 28 février 2023 au Salon d...

Marché des grains : Inflexion à la baisse pour les céréales et le colza
Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des céréales, oléagineux et protéagineux, nous livre son analyse h...
Stress hydrique : Comment adapter les céréales aux changements climatiques
Pour Arvalis, la solution pour atténuer le réchauffement du climat chez le blé et l’orge passera par une combinaison de ...

Ukraine : Les marchés des grains s’adaptent à la guerre
Avec la guerre en Ukraine, les marchés agricoles ont connu leur pire crise depuis des décennies et ont dû s’adapter à ce...

Europe : Des cultures d’hiver endurcies mais menacées par la sécheresse
À la mi-janvier, l’endurcissement des céréales a pu reprendre, écartant le risque d’importants dégâts de gel, selon la C...

Qualité : Le maïs grain récolté en 2022 est riche en protéines
FranceAgriMer a publié les résultats d’analyse de la qualité des maïs récoltés en 2022. La teneur en protéines dépasse l...
Stratégie : « Se diversifier en blé tendre pour une baguette locale »
Spécialisée dans les plantes à parfum et le blé dur, le Gaec des Fabres à Montagnac (04) se diversifie dans la productio...

Prévisions : La production mondiale de céréales revue à la baisse
Selon la dernière estimation du Conseil international des céréales, la production mondiale de céréales atteindrait 2 248...

Marché des grains : La concurrence est forte sur le marché du blé
Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des céréales, oléagineux et protéagineux, nous livre son analyse h...

Projet Syppre : Betteraves : le strip-till d’été, un défi dans les limons profonds
Malgré les ajustements, la technique testée dans le cadre du projet Syppre n’a pas fait ses preuves dans les limons prof...

Blé, maïs, orge : En Ukraine, production et exports de céréales sont à la peine
Baisse de production et des exportations, difficultés de récolte, enjeux du corridor… Tour d’horizon, avec FranceAgriMer...

Guerre en Ukraine : Le corridor en mer Noire en situation difficile
Les discussions sont rudes en vue d'un nouvel accord sur le transport des céréales en mer Noire après le 18 mars 2023, s...

Herbicide : La procédure de retrait du S-métolachlore est engagée
L’Anses a annoncé le 15 février 2023 avoir engagé « une procédure de retrait des principaux usages des produits phytopha...

Semis d’hiver : Les surfaces de blé tendre, d’orge et de colza progressent
Au 1er février 2023, les surfaces de blé tendre, d’orge et de colza d’hiver sont en nette augmentation par rapport à 202...

Marché des grains : Le cours du dollar soutient les prix du blé
Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des céréales, oléagineux et protéagineux, nous livre son analyse h...

Rapport américain : Nouvelle révision à la baisse de la production de maïs et de soja
Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a de nouveau revu à la baisse ses prévisions de production mondiale de ma...

Monde : La FAO revoit à la hausse la production de céréales
Les perspectives de la production de céréales s'améliorent au mois de janvier. Cependant, l’Organisation des Nations uni...

Analyse : "Le marché mondial du maïs reste très tendu"
Entre baisse des surfaces aux États-Unis et sécheresse en Argentine, le marché du maïs est agité. Arthur Boy, chargé de ...