Blé tendre

Environ 100 000 tonnes de blé tendre français par an sont labellisées Agri-Éthique.

Blé tendre équitable : les opérateurs doivent « être prêts à gagner ou à perdre »

Comment cette démarche de commerce équitable, avec un prix calculé sur...

18.11.25

Selon l'observatoire des cultures de FranceAgriMer, Céré'obs, la récolte de maïs présentait au 20 octobre 2025, une avance de 22 jours par rapport à 2024.

Les récoltes du maïs et les semis des céréales à paille sont en avance

La moisson du maïs grain comme les semis de céréales à paille présenta...

27.10.25

« Pour ces implantations précoces, la vigilance est de mise quant aux risques d'infestations en graminées et à la présence de pucerons et de cicadelles, en raison des conditions favorables », prévient l'équipe Arvalis des Hauts-de-France.

Les semis des céréales ont profité des bonnes conditions météo

Selon Céré’Obs, l’observatoire de l’état des cultures de FranceAgriMer...

20.10.25

Tout comme pour le blé tendre conventionnel, la qualité de la récolte de 2025 de blé tendre biologique est bonne.

La qualité du blé tendre biologique est au rendez-vous en 2025

FranceAgriMer a présenté le 15 octobre 2025 les résultats satisfaisant...

16.10.25

FranceAgriMer a rapporté le 15 octobre 2025 une demande portuaire dynamique pour l'orge.

Blé, maïs et orge français reprennent du service à l’export

Sur les deux premiers mois de la campagne de commercialisation de 2025...

15.10.25

Les résultats d'essais Arvalis montrent que les doses réduites de chlortoluron (500 g/ha) sont finalement sélectives sur plusieurs variétés dites « sensibles ».

Tenir compte de la sensibilité au chlortoluron des variétés de blé

Avant tout traitement herbicide à base de chlortoluron, il faudra véri...

14.10.25

Le volume inattendu du stock de maïs américain a fait reculer les prix des céréales sur les marchés agricoles.

Les stocks de maïs américain font plonger les cours des céréales

Le volume inattendu du stock de maïs américain a fait reculer les prix...

02.10.25

Selon la filière CRC, 16 millions d'euros pourraient être reversés aux agriculteurs et aux OS sous forme de prime à la tonne produite.

570 000 tonnes de céréales en Culture raisonnée contrôlée en 2025

Quelque 3 000 agriculteurs ont produit 570 000 tonnes de blé tendre, b...

25.09.25

Les cours des céréales, du soja ou du colza ont rebondi timidement le mercredi 24 septembre 2025, sur les marchés mondiaux, après une chute brutale liée à l'annonce de l'Argentine d'une suppression temporaire de ses taxes à l'exportation.

Les marchés des grains digèrent les annonces argentines

Les cours des céréales, du soja ou du colza ont timidement remonté hie...

25.09.25

En 2024, les importations japonaises de produits de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie ont augmenté de 8,5 % sur un an en valeur.

Le Japon, un marché à potentiel pour la filière céréalière française

Le Japon est un important client de la France pour la farine de blé pr...

24.09.25

Les poids spécifiques (PS) sont « très élevés » cette année, « grâce aux bonnes conditions au moment du remplissage des grains, où il a fait beau et sec », commente Chatou Laouan Brem Boundi, de FranceAgriMer.

La moisson 2025 de blé tendre est de très bonne qualité

La récolte des blés tendres se caractérise cette année par des poids s...

19.09.25

Dans ses récentes projections de septembre, le CIC a révisé à la hausse la production mondiale de blé de 2025-2026.

Les disponibilités de céréales atteignent un niveau historique

Les disponibilités de céréales pour 2025-2026, incluant la nouvelle pr...

18.09.25

« On est tous contents d’avoir cette récolte de blé plutôt bonne en quantité et en qualité, ce qui est positif, a commenté Benoît Piètrement, président du conseil spécialisé des grandes cultures de FranceAgriMer. En revanche, les prix ne sont pas là. »

Un début de campagne tendu pour les céréales françaises

FranceAgriMer actualise ses données de la fin de la campagne de 2024-2...

17.09.25

Eric Thirouin (président) et Philippe Heusèle (secrétaire général) de l'AGPB ont animé la conférence de presse de rentrée de l'organisation le 16 septembre 2025.

« Un manque moyen de 50 000 € en trois ans sur les fermes céréalières »

Les campagnes de 2023, 2024 et 2025 ont, selon l’AGPB, occasionné une ...

16.09.25

« En agriculture biologique, c’est la première année depuis longtemps que les signalements de carie sont aussi fréquents et répartis sur tout le territoire », selon Delphine Bouttet, d'Arvalis.

Carie du blé : une dérogation 120 jours accordée pour le fongicide Copseed

Le fongicide Copseed pourra être utilisé cet automne 2025 en traitemen...

15.09.25

Les exportations de blé français ont bénéficié d’une certaine embellie à cet été parce que les Russes faisaient beaucoup de rétention.

Le blé russe tire les prix vers le bas sur le marché mondial

Le retour de gros volumes de blé russe à l’exportation pèse sur les pr...

11.09.25

À la fin d'août 2025, Argus Media projetait un stock de fin de campagne de 2025-2026 du blé tendre français à 4 millions de tonnes, un record depuis la campagne de 2004-2005.

L’Algérie et la Chine boudent le blé français

Avec la perte du débouché algérien et le repli drastique de l’appétit chinois, les ventes de blé fra...

01.09.25

Christian Hubert a fait construire un bâtiment pour stocker et préparer les commandes.

« J’ai créé un modèle coopératif sur ma ferme »

Christian Hubert a fédéré une trentaine de producteurs voisins pour ouvrir des débouchés à leurs cul...

29.08.25

La situation est morose pour les producteurs de blé, avec des prix qui ne couvrent pas les coûts de production partout dans le monde.

« Il manque 30 €/t au blé français », selon Argus Media

Les cours actuels sont insuffisants pour couvrir les coûts de producti...

28.08.25

Les grains cariés sont brun-grisâtres, de forme semblable à celle des grains sains, mais plus globuleux. Un grain carié contient de 4 à 9 millions de spores.

Les clés pour éradiquer la carie du blé

Cette année, la carie a fait son grand retour sur le blé tendre bio un peu partout en France. Son in...

27.08.25

Cours et marchés

Blé Tendre (Euronext)

déc. 2025

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