Bovins maigres

FCO et MHE : « Il faut collecter les petits veaux plus tôt »
Pour Yohann Barbé, le président de la Fédération nationale des product...

Les exportations de broutards sont redirigées vers l'Italie
La fermeture du marché algérien en raison de la maladie hémorragique é...
Broutards : Le climat commercial reste porteur
Les broutards sont mis à l’herbe et profitent de la pousse renforcée par la pluie et le radoucisseme...

Sanitaire : La préparation sanitaire des broutards fait ses preuves en engraissement
Les broutards préparés sanitairement sont de plus en plus recherchés p...

Analyse : Moins de bovins dans les abattoirs français en 2022
Vaches, génisses, jeunes bovins, veaux de boucherie... les abattages f...

Commerce : Les exportations de broutards enregistrent une nouvelle baisse
En octobre 2022, les exportations de broutards ont reculé à nouveau pa...

Observatoire : Les cours des broutards se stabilisent à un niveau élevé
En cette fin d'année, les cotations des broutards français restent fer...
Broutards : Commerce plus régulier dans les bons vaccinés
L’offre reste assez fournie et couvre sans trop de difficultés les bes...

Conjoncture : Les exportations de broutards se replient à nouveau
En septembre 2022, les exportations de broutards ont ralenti par rappo...
Broutards : La demande italienne se replie
Depuis quelques semaines, les volumes disponibles ont sensiblement progressé, conduisant à un accroi...
Broutards : Les animaux non vaccinés sont pénalisés
L’activité commerciale reste assez soutenue dans les régions où la vaccination des animaux a été lar...
Broutards : Les échanges restent très actifs
Après une semaine sérieusement perturbée par le férié de la Toussaint, les apports sont nettement pl...
Broutards : L’animation commerciale reste dynamique
Les sorties de la semaine sont réduites compte tenu du jour férié de la Toussaint, un mardi. Les dis...
Broutards : Commerce plus calme dans les charolais
Sur les marchés ou les cadrans, les apports progressent mais la qualité est toujours au rendez-vous....
Broutards : L’offre progresse doucement
Les sorties tendent à progresser dans la Région Centre même si les conditions climatiques restent fa...
Broutards : Le commerce reste dynamique
Cette semaine, les sorties restent limitées et peinent à couvrir une demande de plus en plus présent...
Broutards : La demande italienne reste soutenue
Les gros engraisseurs italiens ont des besoins de rotation auxquels ils ne peuvent se soustraire fac...

Observatoire des marchés : L'offre de broutards se raréfie
Après un léger creux entre juillet et août, les cours des broutards se...
Broutards : Le commerce reste actif dans les mâles et femelles de qualité
L’offre saisonnière progresse doucement, mais elle reste juste suffisa...
Broutards : Commerce fluide
L’offre tend à progresser mais reste juste suffisante pour satisfaire les besoins des engraisseurs. ...