Bovins maigres

En semaine 12, du 21 au 27 mars 2022, près de 21 000 animaux ont été e...

Depuis quelques semaines, la demande française pour le maigre se renforce. Les industriels œuvrent p...

L’envolée des prix des matières premières inquiète les gros engraisseu...

Alors que la contractualisation de la viande bovine prévue par la loi ...

Sous l’effet de l’augmentation des ventes de broutards vers l’Italie, ...

Face à la progression des cours, les éleveurs préfèrent reculer la ven...

L’ambiance commerciale reste animée par une demande soutenue à l’exportation pour servir nos clients...

La réouverture du marché algérien donne un bon tonus au marché du brou...

Le ministère de l’Agriculture et du Développement rural algérien vient...

Les apports de broutards restent mesurés sur les marchés et les cadrans alors que la demande en dire...

Bonne nouvelle en ce début d’année, l’Algérie ouvre à nouveau ses portes aux exportations françaises...

Les fêtes de fin d’année approchent et le commerce ralentit sérieusement avant une coupure nette de ...

En octobre, les exportations de bovins maigres affichent un repli de 1...

Les disponibilités restent abondantes et couvrent sans trop de difficu...

Depuis deux semaines, les sorties ont sensiblement progressé, conduisant à un accroissement des expo...

En septembre, les envois de bovins maigres à l’exportation se rétracte...

L’activité commerciale reste assez soutenue dans les régions où la vac...

À l’approche de la saison hivernale et face à la stabilisation des prix de ces dernières semaines, l...

Cet automne, les cotations des broutards vont à contre-courant de la t...

Le prix de base du porc s’est établi à 1,229 €/kg ce mercredi 10 novembre 2021, au Marché du porc br...