Le commerce est fluide sur l’ensemble des marchés. À Moulins-Engilbert, les mâles charolais U de 400/450 kg se négocient entre 3,35 et 3,45 €/kg vif et les sujets U de 350/400 kg s’échangent autour de 3,55 €.
En race limousine, le commerce est actif dans les bons lots de 300 à 400 kg vaccinés à Ussel ou aux Hérolles. Les tarifs des broutards de 350/400 kg sont compris entre 3,40 et 3,70 €. Ceux de 400/450 kg se valorisent autour de 3,50 €.
À Mauriac, les croisés salers de 350/400 kg se maintiennent autour de 2,35 €. Les salers de race pure se vendent entre 2,70 et 2,80 €, suivant la qualité et le poids.
En femelles, les disponibilités demeurent insuffisantes pour satisfaire la demande italienne. Les tarifs restent très attractifs et compris entre 3,20 et 3,30 € dans les bonnes charolaises et les limousines vaccinées de plus de 300 kg.