Céréales Les cours du blé et du maïs à l’équilibre sur Euronext
Les prix des céréales étaient à l’équilibre ou presque, le lundi 14 septembre 2020 à la mi-journée, après des chiffres considérés comme « neutres », voire « baissiers » dans un rapport mensuel publié vendredi par le ministère américain de l’Agriculture.
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Ce rapport, le Wasde (World Agricultural Supply and Demand Estimates), a légèrement revu à la hausse la production mondiale de blé tendre de 4,5 millions de tonnes, à 770,5 millions de tonnes, grâce au Canada et à l’Australie, notamment. La production américaine, en revanche, n’a pas été modifiée.
C’est « au global » un rapport « sans grande saveur qui a été publié vendredi avec un sentiment de retard dans l’intégration de certains éléments pourtant forts probables », a jugé le cabinet Agritel dans une note.
Il a cité notamment la production inchangée de blé russe à 78 millions de tonnes, un chiffre « sans nul doute sous-évalué », après la révision à la hausse par plusieurs cabinets d’experts ces dernières semaines.
À l’inverse, le chiffre de 38,5 millions de tonnes pour la production de maïs en Ukraine « est largement surévalué », a estimé Agritel dans cette même note.
Vers 18h30 sur Euronext, la tonne de blé tendre gagnait 25 centimes sur l’échéance de décembre, à 188,75 euros, et 50 centimes sur mars, à 189,75 euros.
La tonne de maïs, quant à elle, perdait 25 centimes sur l’échéance de novembre, à 168,00 euros, et était stable que sur celle de janvier, à 170,50 euros.
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