Actualités cultures

En ce moment :

29 août 2025

Alors qu'une récolte record est attendue pour le maïs états-unien, en Europe, la sécheresse plombe les perspectives.

Coup de chaud sur le maïs européen et abondance mondiale de céréales

Les cours des céréales évoluent peu ces derniers jours, l’optimisme fa...

29.08.25

28 août 2025

Selon les régions, les floraisons précoces ont pu tomber à une période défavorable et entamer le potentiel des maïs pluviaux.

La sécheresse a entamé le potentiel des cultures d’été

C’est le Sud qui a été principalement touché par ces conditions météor...

28.08.25

La situation est morose pour les producteurs de blé, avec des prix qui ne couvrent pas les coûts de production partout dans le monde.

« Il manque 30 €/t au blé français », selon Argus Media

Les cours actuels sont insuffisants pour couvrir les coûts de producti...

28.08.25

« La production nationale de pommes de terre de conservation pourrait atteindre 8,5 millions de tonnes, soit près de 900 000 tonnes supplémentaires par rapport à l’an dernier », chiffre l’UNPT.

Pommes de terre : la production à un niveau « inédit depuis plus de 10 ans »

La production française de pomme de terre de conservation en 2025 s’an...

28.08.25

Les stocks de pommes restent élevés à l'approche de la fin de campagne de commercialisation de 2025, en hausse de 18 % sur un an.

Des stocks élevés en pommes et quasi nuls en poires

À l’approche de la fin de campagne de commercialisation de 2025, les s...

28.08.25

Les échos des premières récoltes de tournesol sont pour l'instant décevants.

Rebond marqué des prix pour la nouvelle récolte de tournesol

Avec un bilan moins confortable qu’annoncé, Gautier Le Molgat, directe...

28.08.25

27 août 2025

L’Organisation mondiale du commerce a donné raison à l’Indonésie qui jugeait « discriminatoires » les taxes antidumping de l'Union européenne sur son biodiesel.

Biodiesel indonésien : l’OMC retoque les droits compensateurs européens

L’Organisation mondiale du commerce (OMC) a rendu son rapport après la...

27.08.25

José Savoldelli, producteur de maïs en Ariège, anticipe une baisse de récolte de « 40 % au minimum » pour son maïs non irrigué.

« On a eu chaud, le maïs aussi ! »

José Savoldelli, maïsiculteur en Ariège depuis près de 40 ans, compare la canicule de 2025 à celle d...

27.08.25

Les grains cariés sont brun-grisâtres, de forme semblable à celle des grains sains, mais plus globuleux. Un grain carié contient de 4 à 9 millions de spores.

Les clés pour éradiquer la carie du blé

Cette année, la carie a fait son grand retour sur le blé tendre bio un peu partout en France. Son in...

27.08.25

26 août 2025

Inscrite en janvier 2024, la variété d'orge de printemps LG Allegro (LG Semences) est homologuée en brasserie depuis janvier 2025 par le Comité bière-malt-orge (CBMO).

LG Allegro, une variété d’orge qui intéresse la filière brassicole

La variété d’orge de printemps LG Allegro, proposée par LG Semences, s...

26.08.25

Il est recommandé de relever au minimum les cuvettes jaunes une fois par semaine et de renouveler l’eau régulièrement.

Pensez à surveiller les altises dans vos colzas

Il est recommandé de mettre en place des cuvettes jaunes dès que la crucifère a été implantée.

26.08.25

Des mesures s’appliquent temporairement pour les usages agricoles, en fonction du niveau de gravité de la restriction, ainsi que du type de prélèvement.

Sécheresse : le niveau de « crise » est atteint dans 47 départements

Au 25 août 2025, 47 départements ont localement atteint le niveau de c...

26.08.25

25 août 2025

Alors que la récolte s'achève en avance en France, la production de blé tendre est estimée à 33,1 millions de tonnes en 2025, soit une hausse de 29 % sur un an, en raison d'un meilleur rendement (73,7 q/ha).

Les bons rendements dynamisent les récoltes de céréales à paille en 2025

Selon les prévisions arrêtées au 1er août 2025, le rebond des rendemen...

25.08.25

22 août 2025

Soutenus par une compétitivité retrouvée et surtout par le retour des flux d’affaires à l’exportation, les prix du blé ont amorcé une hausse.

Les prix des principales céréales en hausse

Cette semaine, les prix des principales céréales sont en hausse, inversant la tendance récente obser...

22.08.25

La production record de maïs attendue aux États-Unis en 2025 gonfle les prévisions de production mondiale de céréales.

Le maïs américain gonfle la production mondiale de céréales

Le Conseil international des céréales a revu à la hausse, le 21 août 2...

22.08.25

21 août 2025

Carte interactive : découvrez vos rendements d’orge d’hiver en 2025 par département

Le rendement moyen français en orge d’hiver rebondirait de 25 % en 202...

21.08.25

Les cours des céréales étaient toujours à la baisse le mercredi 20 août 2025, plombés par l'abondante récolte de maïs prévue aux États-Unis.

Les prix mondiaux des céréales toujours plombés par le maïs américain

Les cours des céréales étaient toujours à la baisse hier, le mercredi ...

21.08.25

20 août 2025

L’offre mondiale de blé, gonflée par l’arrivée des récoltes, assure un approvisionnement abondant qui pèse sur les prix.

Les prix du blé tendre pris dans une spirale baissière

Récoltes, concurrence accrue et climat diplomatique pèsent sur les cou...

20.08.25

Le moratoire suspendu avait été signé en 2006 par des représentants de l’industrie du soja.

Le Brésil suspend son moratoire sur le soja issu de la déforestation

L’organe public qui régule la concurrence au Brésil a suspendu un mora...

20.08.25

Empêcher les importations de produits traités avec de l’acétamipride avec une clause de sauvegarde serait une option « compliquée », selon Benoît Grimonprez, professeur de droit rural à l’Université de Poitiers.

Acétamipride : interdire d’importer des produits traités, une option « compliquée »

Empêcher les importations de produits traités avec de l’acétamipride, ...

20.08.25

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