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Porc Stabilisation
« Une semaine à 4 jours nécessite moins de porcs pour une activité même soutenue », commente le Marché du porc breton (MPB) après la séance du cadran de ce jour.
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La faiblesse des offres s’adapte au calendrier. Dans ce contexte, le prix de base a été reconduit à 1,546 €/kg.
À l’étranger, le week-end pascal a également eu comme conséquence de stabiliser toutes les cotations, l’offre étant mieux adaptée aux capacités d’abattage. Seule exception : l’Italie, en fort manque de porcs, où les prix continuent de grimper.
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