La concurrence en mer Noire et le rapport USDA font baisser les céréales

La situation du marché à court terme focalise l’attention des opérateurs. « C’est donc le poids de la concurrence mer Noire et les conclusions d’un rapport USDA baissier qui ont donné le ton vendredi dernier pour conclure avec un repli tous produits sur Euronext », résume Agritel dans sa note quotidienne diffusée ce 13 novembre 2023.

Le vendredi 10 novembre 2023 sur Euronext, la tonne de blé a clôturé à 232,25 euros (–1 euro par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de décembre et à 236,50 euros (–1 euro) sur celle de mars. Le maïs a terminé la séance à 206 euros (–0,75 euro) sur l’échéance de mars et à 211,25 euros (–0,75 euro) sur celle de juin.

Agritel souligne que « la question des surfaces emblavées pour la récolte de 2024 en Europe anime de plus en plus les discussions tout comme celle de la météo défavorable au Brésil ». Les excès d’eau freinent les semis d’automne en France. « Après une légère amélioration durant le week-end, la pluie sera de retour en France et sur l’Europe de l’Ouest pour le début de cette semaine », ajoute Agritel.

Selon l’observatoire Céré’Obs de FranceAgriMer, 95 % du maïs est récolté en France.

Ce lundi 13 novembre 2023, peu avant 11h00 sur Euronext, la tonne de blé s’affichait à 232,25 euros (stable) sur l’échéance de décembre et à 236,25 euros (–0,25 euro) sur celle de mars. La tonne de maïs s’échangeait, quant à elle, à 205,75 euros (–0,25 euro) sur l’échéance de mars et à 211 (–0,25 euro) sur celle de juin.

À la Bourse de Chicago, les cours du maïs ont baissé, « conséquence des prévisions du gouvernement selon lesquelles la production américaine produira une récolte record cette année », indique Sitagri. Agritel complète : « Les cours marquent ainsi un nouveau plus bas à Chicago ce qui entraîne des ventes techniques. » Le blé a également reculé.