Pomme de terre La filière féculière française menacée

« La filière féculière française est en danger de mort ! » Les mots du président de l’UNPT, l’Union nationale des producteurs de pomme de terre, ont été forts le 8 juin 2022, à l’occasion du congrès du syndicat.

Les surfaces de pomme de terre de fécule sont en baisse, le marché de l’amidon étant en berne en raison de stocks post-Covid. Il a ainsi alerté sur la « destruction de valeur » subie par les producteurs, qui « conduira inévitablement à l’amputation de notre souveraineté alimentaire et industrielle, et à la fin de notre rang de grand exportateur mondial de fécule. »

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Un point d’écorégime supplémentaire pour la fécule

« D’ici aux prochains assolements, nous devons tout mettre en œuvre pour redonner de la perspective à nos producteurs au risque de les voir rompre leurs engagements contractuels », a plaidé Geoffroy d’Evry.

L’UNPT souhaite une revalorisation des prix payés aux producteurs et croit en la capacité de rebond de la filière. Au niveau de la Pac, « nous demandons de pouvoir bénéficier d’un point d’écorégime supplémentaire pour la fécule : comment peut-on envisager favoriser la protéine par des aides spécifiques fléchées, sans parler de pomme de terre féculière ? », insiste Geofroy d’Evry. Ce sujet sera porté lors de la prochaine rencontre avec les ministres de l’Agriculture et de l’Économie.