Filière laitière

Lait : Le chiffre d’affaires de Savencia bondit de 3,4 %
Le groupe fromager Savencia, qui compte des marques comme Caprice-des-...

Lait : « Il faut débloquer une aide exceptionnelle »
La Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) et le ministre de l’Agriculture ont longuemen...

Sodiaal : « Le prix du lait a progressé de 9 €/1 000 litres sur 9 mois »
Alors que l’annonce du prix de septembre a provoqué de vives réactions...

Catastrophe naturelle : Des communes de 18 départements reconnues
Alors que la loi sur l’agriculture et l’alimentation donne désormais l...

Prix du lait : Une rentrée qui déçoit chez Sodiaal
Avec un prix de base du lait fixé à 329 €/1 000 litres pour septembre, soit une baisse de 3,2 % par ...

Agrandissement : Un élevage sur dix produit plus de 800 000 litres de lait
D’après une étude publiée par FranceAgriMer, la réduction du nombre d’...

Lait : Mission sauvetage pour le beurre bio “C’est qui le patron ? !”
Les sociétaires de « La marque du consommateur » ont voté une hausse d...
Union européenne : Le prix du lait décroche en mai
À 338,30 €/t, le prix du lait moyen payé aux producteurs européens se replie de 1,5 % sur un mois. I...

Lait : La collecte recule de 1,6 % en mai
Selon le ministère de l’Agriculture, « les incidents climatiques et le repli structurel constaté ess...

Lait : Lactalis devient numéro un au Brésil
Quelques jours après la signature de l’accord de principe entre l’Union européenne et le Mercosur, l...

Fromages : Un site pour la défense du lait cru
Les interprofessions laitières bovines et caprines se sont associées pour ouvrir un site internet au...

Produits laitiers : Deux nouvelles usines pour Lactalis aux USA
Le géant français Lactalis a annoncé lundi avoir acquis la filiale amé...

Union européenne : Prévisions optimistes pour la collecte laitière
D’après les prévisions de la Commission européenne, à l’horizon de 202...

Lait : La collecte renoue avec la croissance
D’après les enquêtes hebdomadaires de FranceAgriMer, la collecte laitière française est repassée au-...
Lait : « La filière a économisé 20 % d’eau en dix ans »
Optimiser usage et qualité de l’eau, tel est le défi que s’est imposée...

Poudre de lait : Les stocks européens enfin épuisés
La dernière adjudication de 162 tonnes de poudre de lait écrémé, conclue le 21 juin 2019, a signé la...

Prix du lait : Sodiaal redistribuera 3 €/1 000 l à ses adhérents
La première coopérative laitière française annonce un résultat courant...

Prix du lait : Lactalis et Lidl s’accordent à nouveau sur 355 €/1 000 l
Le numéro un mondial du lait et le distributeur se sont engagés pour u...

Lait : Le prix progresse de plus de 7 % sur un an
En avril 2019, la collecte de lait de vache recule de 1 % par rapport à avril 2018. Le niveau de col...

Élevage laitier : L’interprofession valide 16 indicateurs du bien-être animal
La charte des bonnes pratiques d’élevage va s’enrichir de 16 nouveaux ...