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Stratégie « Je délègue en gardant un œil sur l’entretien de mes gîtes »
La présidente de la Fédération nationale des Gîtes de France, Sylvie Pellegrin, est aussi viticultrice à Lambesc (Bouches-du-Rhône). Elle a créé 6 gîtes : elle fait le point sur l’organisation du travail, entre les vignes et les gîtes.
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