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Recrutement « Avec mon label, j’ai embauché 4 salariés en 4 ans »

Au premier plan (de gauche à droite) : Jean-Yves, Christine et Jean-Bastien Trubert , avec trois des salariés de l’équipe. © DR

Coincé entre des zones non-cultivables et des lotissements, Jean-Yves Trubert souhaitait développer son activité, mais il ne pouvait pas s’agrandir. Sa solution : convertir son exploitation en label rouge.

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