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Avec les contraintes sanitaires Transmettre les consignes en temps de crise

Jean-Luc Gauthier, un des trois associés des Jardins d’Imbermais, passe les consignes à Khar et Bastien, deux saisonniers dans les serres. © E. Young

Les Jardins d’Imbermais, maraîchers dans le Centre-Val de Loire, réalisent leur principal chiffre d’affaires en contact direct avec le grand public. Les trois gérants ont mis en place une chaîne de passation des consignes vers leurs neuf salariés permanents et la douzaine de saisonniers durant la crise sanitaire du coronavirus.

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