Pommes de terre Coup de chaud sur les rendements et les calibres
Selon l’UNPT, Union nationale des producteurs de pommes de terre, les conditions météorologiques depuis le début de la campagne auront un impact sur la récolte : sur le rendement et les calibres. L’organisation invite les producteurs sous contrat à prévenir leurs acheteurs s’ils doutent de pouvoir tenir leurs engagements.
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Des pluies abondantes au printemps entraînant des retards de plantation et obligeant parfois à replanter, des orages localisés, et maintenant une quasi-absence de pluie depuis plusieurs semaines avec des températures caniculaires. Aucun doute pour l’UNPT : « la végétation, dans les parcelles de pommes de terre, s’en trouve affectée avec des états de sénescence assez avancés ».
Des problèmes qualitatifs à prévoir
Quelles seront les conséquences de ces événements climatiques ? « Un impact important sur le rendement final et les calibres, prédit l’organisation dans un communiqué diffusé le 1er août 2018. Ces à-coups climatiques ne sont pas non plus favorables à la physiologie de la pomme de terre et des problèmes qualitatifs pourraient également apparaître. »
« Les producteurs et productrices de pommes de terre sous contrat, qui auraient le moindre doute sur leur capacité à honorer leurs engagements en volumes, sont invités à s’appuyer sur leurs groupements et coopératives pour trouver les meilleures solutions, et, à prévenir dans les meilleurs délais et par écrit (lettre recommandée avec accusé de réception) ou par e-mail leurs acheteurs. »
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