Grippe aviaire Des précisions sur les mesures de biosécurité
Une instruction technique publiée au Bulletin officiel du ministère de l’Agriculture 26 juillet 2018, actualise les modalités de mise en œuvre des mesures de biosécurité pour les élevages de volailles et d’autres oiseaux.
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Cette instruction indique également les conditions de vérification de l’application de ces mesures dans le cadre des contrôles officiels réalisés par les DDecPP. « Seuls les éléments présentés dans cette instruction technique sont à prendre en compte, précise le texte. Les fiches de l’Itavi (1) ne sont pas toujours validées, et lorsqu’elles le sont, elles se basent sur la présente instruction. »
Des fiches techniques pour aider les éleveurs
Certaines fiches sont communes à toutes les filières avicoles, d’autres sont spécifiques. Des fiches concernant les productions autarciques en circuit court, y compris de palmipèdes, sont en cours de rédaction pour fixer des recommandations vis-à-vis des adaptations minimales permises.
Un guide biosécurité a été élaboré par la Confédération paysanne pour les petits élevages de volailles en circuit court et en autarcie, et a reçu l’avis favorable de la Direction générale de l’alimentation (DGAL)
E.C.(1) Ces fiches pédagogiques sont « évolutives », précise le ministère, et celles qui sont validées sont listées dans l’avis du 13 septembre 2017. Elles sont consultables sur le site internet de l’Itavi.
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